13 ਦਾ 13
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਮੋਰੋਕੋ ਦਾ "ਤਰਲ ਗੋਲਡ"
ਅਰਗਨ ਤੇਲ ਫੋਟੋ © Christine Benlafquih ਇਹ ਸੋਹਣੀ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਤੇਲ argan oil ਹੈ, ਮੋਰੋਕੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਇੱਥੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਰਸੋਈ argan ਤੇਲ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਪਰ ਵਿਲੱਖਣ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਕੁੱਝ ਅਲੌਕਿਕ ਤੇਲ ਜਾਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਤੇਲ ਵਰਗੀ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਖਰਚੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ- ਕੱਢੇ ਜਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਵਿਧੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੈ - ਕਈ ਮੋਰਕੋਨ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਅਰਗਨ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅੰਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਪੱਖੋਂ ਇਹ ਹੋਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਆਰਗਨ ਤੇਲ (ਖਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ) ਦਾ ਇਕ ਰਸੋਈ ਗ੍ਰੇਟ ਬਾਲ, ਚਮੜੀ, ਨੱਕਾਂ, ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਖੋਪੜੀ ਲਈ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
02-13
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਇਹ ਅਰਗਨ ਟ੍ਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਅਰਗਨ ਟ੍ਰੀ ਅਤੇ ਆਰਗਨ ਟ੍ਰੀ ਫਲ ਖੱਬੇ: ਫੋਟੋ © Bjorn Christian Tørrissen / Wikimedia Commons; ਸੱਜੇ: ਫੋਟੋ © ਹੈਲਜ ਹੋਫੋਡਟ / ਵਿਕੀਮੀਡੀਆ ਕਾਮਨਜ਼ ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ argan ਤੇਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਅਰਗਿਨ ਟਰੀ ( ਅਰਗਨੀਆ ਸਪਿਨੋਸਾ ), ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਮੋਰੋਕੋ ਵਿੱਚ ਸਾਉਸ ਘਾਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਨੂੰ ਦਿੱਖ ਵਾਂਗ, ਪਰ ਵੱਡੇ, ਇਸ ਕੰਡਿਆਲੀ, ਹਿਰਦੇਦਾਰ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਮਰੋੜੀਂਦਾ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨਾਲ 200 ਵਰ੍ਹੇ ਜਾਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦਾ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਖੇਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਆਰਗਨ ਟ੍ਰੀ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਥੇ ਦਰਸਾਈ, ਨਰਮ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਫਲ਼ ਲਈ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਫਰਮ ਲਾਈਟ ਆਇਰਨਗ ਗੱਡੇ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਤੇ, ਰੁੱਖ ਟਰੀ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ- ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਫਲ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤਕ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁਤਰਤ ਤਾਰੀਖਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਅਣਚਾਹੇ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਪੇਰੀਕੱਪ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੱਥਰੀ ਜਾਂ ਪੇਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਕਰਨਲ ਜਾਂ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ ਪ੍ਰੰਤੂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਅਨਾਜ ਤੇਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਆਰਗਨ ਟਰੀ ਅਤੇ ਅਰਗਨ ਤੇਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਮੋਰੋਕੋ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਲਾਕਾ ਅਲਜੀਰੀਆ ਅਤੇ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿਚ ਵੀ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
03 ਦੇ 13
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਕੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬੱਕਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ?
ਇੱਕ ਆਰਗਨ ਟ੍ਰੀ ਚੜ੍ਹਦੇ ਗੋਤ ਫੋਟੋ © ਡਰੋਮਡੇਡਰ 61 / ਵਿਕੀਮੀਡੀਆ ਕਾਮਨਜ਼ ਬੱਕਰੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਰਜੁਨ ਫਲ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਖਿੱਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਉਹ ਦਰਖਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਚੜ੍ਹਨਗੀਆਂ. ਕਹਾਣੀਆਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਮਲਕੇ ਤੋਂ ਫਲ ਦੀ ਬੇਕਦੱਤ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਰਗਨ ਤੇਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਪਾਰਕ argan ਤੇਲ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਸਹਿਕਾਰਤਾ ਅਜਿਹੇ ਕਹਾਣੀਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੋਕਤੰਤਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਤਤਕਾਲ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਰੀਕ ਅਨੁਸਾਰ ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ argan ਤੇਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਅਨੁਰੂਪ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਗਨ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਵਿਚ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਦਰਖਤਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਫਲ ਅਰਗਨ ਤੇਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਰਡਨਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦਾ ਬੋਝ ਕੁਝ ਬਗੀਚਿਆਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਫੋਟੋ ਆੱਫ ਲਈ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਆਸ ਦੇ ਆਸਾਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬੱਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰੱਖਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਗੇ.
04 ਦੇ 13
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਸੁੱਕਿਆ ਅਰਗਨ ਫਲ
ਅਰਗਨ ਫਲ ਅਤੇ ਨਟ. ਫੋਟੋ © ਰੋਜਰ ਕਲੋਜ਼ / ਵਿਕੀਮੀਡੀਆ ਕਾਮਨਜ਼ ਇੱਥੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਸੂਰਜ ਫਲ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਤਲੇਆਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਖ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਿੱਝ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਗਿਰੀ, ਨੂੰ ਖੋਖਲਾ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਨੌਕਰੀ ਬੇਰਬੇਰੀ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਵਾਵਾਂ ਮਾਰੀਆਂ.
05 ਦਾ 13
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਅੰਦਰੂਨੀ ਫਲ ਬਾਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਝਲਕ
ਅਰਗਨ ਫਲ ਇੰਟੀਰੀਅਲ ਫੋਟੋ © Christine Benlafquih ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਕਾਇਆ argan ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਅਸਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਝਲਕ. ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਛਿਲਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਪੀਲ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਫੀਡ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਰਾਈਂਡ ਤੋਂ ਹਟਾ ਲਈ, ਗਿਰੀਆਂ 20 ਸਾਲ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣਗੀਆਂ
06 ਦੇ 13
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਵਿਮੈਨਸ ਕੋਆਪਰੇਟਿਵ
ਬਰਬਰ ਮਹਿਲਾ ਕਰੈਕਿੰਗ ਅਰਗਨ ਨਟ. ਫੋਟੋ © Christine Benlafquih ਇਹ ਔਰਤਾਂ ਮਾਰਕਸੇਸ਼ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਸਥਿਤ ਅਰੀਕਾਕਾ ਘਾਟੀ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅਗਰਨ ਪੱਥਰੀਆਂ ਜਾਂ ਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਚਟਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਸਬੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿਚ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹਨ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੋੜੀਂਦੀ ਆਮਦਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੇਲ ਕੱਢਣ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਧੀ ਹੈ.
13 ਦੇ 07
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰੋ
ਅਰਗਨ ਕਰਨਲਜ਼ ਫੋਟੋ © Christine Benlafquih ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕਾਫੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਅਰਗਨ ਕਰਨਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਕੱਚੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਭੁਲੇਖਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਭੁੰਨਣਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭੁੰਨਣਾ ਵੱਧ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਖਰਾਬ-ਸੁਆਦੀ ਤੇਲ ਬਣੇਗਾ. ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਕਣਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੋਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੱਚੇ ਕਰਨਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਾਸਮਿਕ ਗਰਾਉਂਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇੱਥੇ ਅਨੀਕਾ ਵੈਲੀ ਦੇ ਸਹਿ-ਅਪ 'ਤੇ, ਅਣਛੋਠਿਤ (ਖੱਬੇ) ਅਤੇ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਕਤਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਦਿਖਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ ਅਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਨ.
08 ਦੇ 13
ਆਰਗਨ ਤੇਲ - ਸਟੋਨ ਮਿਲ
ਰਵਾਇਤੀ ਆਰਗਨ ਸਟੋਨ ਮਿਲ (ਅਜ਼ਰਜ) ਫੋਟੋ © Christine Benlafquih ਰਵਾਇਤੀ argan ਤੇਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਹਿ-ਅਪਵਤੀਆਂ ਜਾਂ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਰਗਨ ਕਰਨਲ ਇੱਕ ਪੱਥਰੀ ਮਿਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਥੋੜੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਲਈ ਜਮੀਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਜ਼ਾਨਾ ਵਿੱਚ ਚਿਪਕਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇੱਥੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਮਿੱਟੀ ਜਿਸਨੂੰ ਇਥੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਗਿੱਲਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਢਣ ਲਈ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
13 ਦੇ 09
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਰਹਿਤ ਚੇਪੋ
ਐਕਸਗਨੈਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਰਗਨ ਪੇਸਟ. ਫੋਟੋ © Christine Benlafquih ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਕੁਤ ਪਾਈਪ ਦੇ ਛੱਟੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਰਗੇ ਕਲੰਡਸ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੱਦ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਫੀਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਆਧੁਨਿਕ ਤੇਲ ਪ੍ਰੈਸਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਕੋ-ਆਪਸ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕਢਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਪਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਹੱਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
13 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਕੌਸਮੈਟਿਕ ਅਤੇ ਰਸੋਈ
ਕੌਸਮੈਟਿਕ ਗਰੇਡ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਗਰੇਡ ਆਰਗਨ ਤੇਲ. ਫੋਟੋ © Christine Benlafquih ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਗਾਰਡ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਨਾ ਕਿ ਕਾਸਮੈਟਿਕ. ਦੋ ਪਰਿਵਰਤਨਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਰਸੋਈਏ ਦਾ ਤੇਲ ਹਲਕੇ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਕਲੋਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦਕਿ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਗਰੇਡ ਆਕ਼ੇ ਅਣਲੋਤੇ ਹੋਏ ਕੌਰਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਰਨਲਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਆਤਮ ਰਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਕਾਰਖ਼ਾਨੇ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀ ਬੁਖ਼ਾਰ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
(Argan ਤੇਲ ਦੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਾਭ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੇਖੋ.)
ਇੱਥੇ, ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਗਰੇਡ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਬੋਤਲ ਰਸੋਈ ਗਾਰਡ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਦਿਖਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਰਨਲਾਂ ਦੀ ਭੁੰਨਣਾ ਕਾਰਨ ਡੂੰਘੇ ਰੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤੇਲ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰੈਸਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਲੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਸੀਲ ਹੋਈ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਸੀ.
ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਰੰਗ ਹੀ, ਜਿਸ ਤੇਲ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਹੱਥ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਇਕ ਸੰਕੇਤਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਵੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਰਸੋਈ ਦਾ ਤੇਲ ਸੁਗੰਧ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਗੈਸ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਲਗਭਗ ਗੰਧਹੀਨ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਸਮੈਟਿਕਲ ਤੇਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਛੋਟੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਅਰਗਨ ਤੇਲ ਅਕਸਰ ਲੇਬਲ' ਤੇ ਵਰਨਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਗ੍ਰੇਡ ਹੈ. ਜੇ ਅਰਜੈਨ ਤੇਲ ਦੀ ਖਰੀਦ ਆਨਲਾਈਨ ਕਰ ਲਓ ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੇਰਵੇ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ.
ਰਸੋਈ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦੋ
ਕੋਸਮੈਂਟ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਖਰੀਦੋ
13 ਵਿੱਚੋਂ 11
ਆਰਗਨ ਤੇਲ - ਮੋਰੋਕੋਨੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ
ਅਰਗਨ ਤੇਲ ਫੋਟੋ © Christine Benlafquih ਰਸੋਈ ਗੇਂਦ argan ਤੇਲ ਅਕਸਰ crusty ਮੋਰੋਕਨ ਰੋਟੀ ( khobz ) ਲਈ ਇੱਕ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਕੂਸੇਕ , ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਲਾਦ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਟੈਗਨਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਣ ਖਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਇੱਕ ਟੈਗਨ ਹੋਵੇਗਾ; ਇਕ ਮਿਸਾਲ ਹੈ ਅਰਗਨ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਇਹ ਟੈਗਨ .
ਹਾਲਾਂਕਿ, argan ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ, ਅਗਲੇ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਹੈ.
13 ਵਿੱਚੋਂ 12
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਐਮਲੂ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਮਗਰੀ
ਐਮਲੂ ਫੋਟੋ © Christine Benlafquih ਅਮਲੋਊ ਭੂਰੇ ਬਦਾਮ, ਅਰਗਨ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾਕ ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਸੱਕਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਦਾਰੂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੈਪ 8 ਵਿਚ ਪਥਰੀ ਚਾਦਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਪਕਾਇਆ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਅਮੇਲੂ ਦੇ ਲਈ ਪੇਸਟ ਤੇ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨਾ , ਪਰੰਤੂ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. (ਫੋਟੋ ਟਯੂਟੋਰੀਅਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ Amlou ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਧੀ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.)
ਕਦੀ-ਕਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਬਰਬੇਲ ਪਰਿਵਾਰ ਅੱਲ੍ਹਟ ਜਾਂ ਬੱਲੀਆਂ ਦੇ ਬਜਾਏ (ਜਾਂ ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ) ਅਲਗ ਅਲੱਗ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁਝ ਪਰਿਵਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
13 ਦਾ 13
ਅਰਗਨ ਤੇਲ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਤਪਾਦ
ਫੋਟੋ © ਫਲਾਵੀਓ ਟਾਕੇਮੋਟੋ / ਸੈਕਸੀ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਵਾਲਾਂ, ਪੋਸ਼ਕ ਪੋਤੜੇ ਅਤੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ, ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਹੋਮੀਓਪੈਥਿਕ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਕੱਟ, ਸਾੜ, ਧੱਫੜ, ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਗਾਰਡ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਤੇਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਬਹੁਤ ਲੰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਚਮੜੀ, ਵਾਲ, ਹੱਥ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਆਰਗਨ ਤੇਲ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.