ਕੁਕੂਰੀ ਭਿੰਡੀ (ਭਾਰਤੀ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਓਕਾ)

ਸਧਾਰਣ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਦਾਲ (ਦੰਦਾਂ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼) ਨਾਲ ਇਸ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਭੋਜਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਭਿੰਡੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੋ. ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਗਲੇ ਪਗ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਭਿੰਡੀ ਸਟਿੱਕੀ ਅਤੇ ਘਟੀਆ ਹੋਵੇਗੀ. ਹਰੇਕ ਭਿੰਡੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਕੋਣੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਦੀ ਲਾਟ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਡਬਲ ਤਲੇ ਹੋਣ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਭੁੰਲਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ.
ਭਿੰਡੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫਿਰ ਭਿੰਡੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.

ਪੇਤਲੀ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਤੱਕ, ਇਕ ਵਾਰ ਤੇ ਭਿੰਡੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੀ ਘੇਰ.
ਚੂਨਾ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਦਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦਾਅਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ .

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	147
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	1 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	438 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	26 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	5 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.