ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ ਫਾਲਲੇਟ, ਕੇਕੜਾ ਜਾਂ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਸਕਾਲਪਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਬਦਲਣ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਇਸ ਪੁਤਲਿਆ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ casserole
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਤਿੱਖੇ ਤਿੱਖੇ ਕਰਡਰ ਪਨੀਰ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 1/4 ਤੋਂ 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਮੱਛੀ fillets (3 ਤੋਂ 4 fillets), ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ (ਹੈਡੌਕ, ਕੋਡ, ਪੋਲਕ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹਲਕੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਕੱਪ ਕੌੜਾ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੀਡੀਅਮ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਜ਼ੂਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਸਕੋਲਪਾਂ, ਬੇਅ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਕਾਲਪ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
- 4 ਤੋਂ 6 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਟੋਪੀ ਪੀਕੈਨ ਟੁਕੜੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ 1 1/2 ਤੋਂ 2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
- ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੈਸਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਿਉ. ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਖੰਡਾ ਬਨਾਓ. ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਰੌਕਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਘੁੰਮਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ thickened.
- ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਪਕਾਉ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਜਦੋਂ ਸਾਸ ਨੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿੰਡੇ ਰੱਖੋ.
- ਕਰੀਮ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਕੋਲਪਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਮੱਛੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਸੇਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਸਮੇਂ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟੇਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕਰੀਬ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੈਨਨਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਟੋਸਟ ਪੀਕੋਨ ਟੁਕਰਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
* ਟੋਸਟ ਟੋਸਟ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ. ਇੱਕ 350 F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ, ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਜਾਂ, ਟੋਪੀ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਖੰਡਾ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ