ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨੁਸਖ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ omelet ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਅਸਲੀ ਟ੍ਰਿਕ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਪੈਨ (ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਜਾਂ ਕਾਸ ਲੋਹੇ ) ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਓਮੇਟਲ ਰਿਜਾਈਂ: ਇਕ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਇਹ ਓਮੇਲੇਟ ਪਕਵਾਨ ਕੇਵਲ ਸਰਜਰੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਪਨੀਰ ਲਈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਚੀਸਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅੰਡੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ , ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ (ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਚਮਚ, ਫਲੇਫੀਅਰ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਓ ਕਿ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵਾਲੀ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਓਮੈਟਲ ਲਈ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕੋ.
ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਸਪਟੂਲਾ ਨੂੰ ਸਾਫ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲਿੱਪਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਟੀਆ ਸਪੇਟੁਲਾ ਦਾ ਅਰਥ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਆਮਭੁਜ ਸਟੀਲੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉਲਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਿਉ ਨਾ ਡਰਾਉਣ - ਡਰਨ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਣਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਕਤਰੇ ਹੋਏ
- ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ (ਜਾਂ ਮੱਖਣ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 10-15 ਜਾਂ 12 ਇੰਚ ਦੇ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਵੇ) ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਤਕ ਅੰਡਾ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਸਕਿਲੈਟ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਪਰ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ), ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਜਿਉਂ ਹੀ ਓਮੇਲੇਟ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸਪੇਟੁਲਾ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਮੀਲੇਟ ਦਾ ਅਣਪਛਾਤੀ ਹਿੱਸਾ ਹੇਠਾਂ ਚੱਲੇ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇ. ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਤੇ ਦੁਹਰਾਓ ਜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਆਮੋਲੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੈਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਓਮੀਲੇ ਦਾ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਖਿਲਾਰੋ
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਵਲ ਕੇਚੱਪ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਵਧੇਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹਪੂਰਨ ਹਨ, ਤਾਂ ਹਰ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰਸੀਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅੰਡੇਲੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਉਹ ਜੋੜਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 849 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 64 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 1,027 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,723 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 59 ਗ੍ਰਾਮ |