ਓਵਨ-ਬੇਕ 7-ਹੱਡੀ ਪੋਟਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟੀਆਂ ਕੋਲਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਅਮੀਰ ਗ੍ਰੈਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਕੋਲਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਚੱਖੋਗੇ , ਪਰ ਮਹਾਂਰਾਣੀ ਲਈ ਮਰਨਾ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਸਾਦਾ ਕੋਲਾ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਡਾਈਟ ਸੌਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 7-ਹੱਡੀ ਦੇ ਪਾਸਾਰ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਰਿਸਕ ਹੋਰ ਚੱਕਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੋਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵੀ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (3 ਤੋਂ 4-ਪਾਊਂਡ) ਬੀਫ 7-ਹੱਡੀ ਭੂਨਾ (ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੁਕ ਆਟਾ)
- ਕੋਸ਼ੀਰ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਬੇਬੀ ਰੈੱਡ (ਕਰੀਮਿਰ)
- ਆਲੂ , ਝੰਡੇ, ਛਿੱਲ ਤੇ
- 8 ਔਂਸ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਾਫ਼
- 1/2 ਪਾਊਂਡ ਬੱਚੇ ਗਾਜਰ, ਪੀਲਡ
- 1 ਪਾਊਂਡ
- ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ , ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਕੱਪ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਜਾਂ ਹੋਰ
- ਕੋਲਾ (ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ), ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ
- 1 ਕੱਪ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ) ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਸੁੱਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 ਚਮਚ ਮਿੱਠੀ ਹੰਗਰਜੀ ਪਪੋਰਿਕਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ ਗਏ
- ਓਰਗੈਨੋ , ਕੁਚਲਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੜ ਕੇ ਇੱਕ 13x9 ਇੰਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 7-ਹੱਡੀ ਦੇ ਆਟਾ ਛਿੜਕੋ. ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ, ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਕਚਨੀਲੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ 7-ਹੱਡੀ ਦੇ ਪਾਸਾਰ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਫੋਇਲ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਲਾ ਲਗਾਓ. ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਆਲੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਘੁੰਮਣਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਲਾ, ਬੀਫ ਬਰੋਥ, ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਓਰਗੈਨੋ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪਾਕ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ.
- 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੁੰਲਣਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਕਰੋ. ਸਬਜੀਆਂ ਅਤੇ ਪੈਨ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਨੋਟ: 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਨੀਚੇ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਓਵਲ ਹੌਲੀ ਕੁਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤੋ. ਜਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ), ਅਤੇ ਕੇਵਲ 7-ਹੱਡੀ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਓ.