ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ
90 ਫੀ ਸਦੀ ਯੂਨਾਨ ਯੂਨਾਨ ਦੇ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਚਰਚ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਇਕ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਕ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਧਰਮ ਨੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਹਾਰਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਾਲੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ (ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਅੰਡਿਆਂ, ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਆਦਿ ਤੋਂ ਸੇਫਲਾਪੌਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਕਟਾਪੁਅਸ ਅਤੇ ਸਕਿਡ ਆਦਿ ਦੀ ਲਾਲ ਕ੍ਰਿਪਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ) ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵੀ
ਹਰ ਵਰਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਦਿਨ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਨਿਗਰਾਨ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 180 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਗੇ. ਕੁੱਲ ਉਪਜਾਊ (ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ) ਪਵਿੱਤਰ ਨੜੀ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਲਈ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਾਸਟ ਅਰੀਮਾਂ ਦੌਰਾਨ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ nistisima (νηστίσιμα, pronounced nee-STEE-see-mah) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਹਾਨ ਲੇਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪਾਵਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਾਰਵਰਡਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਰਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਿਮਰਤਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੇਜਰ ਫਾਸਟਿੰਗ ਪੀਰੀਅਡਜ਼
ਗ੍ਰੀਕ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਚਰਚ ਵਿੱਚ, ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਾਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਪਸ਼੍ਰੇ ਸਨ. ਮਹਾਨ ਲੇेंट ਸੋਮਵਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੱਤ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਈਸਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਕੈਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਸਖਤ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਟੁੰਬਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਰਨੀਵਾਲ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਗ੍ਰੇਟ ਲੈਂਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਨਿਚਰਵਾਰਾਂ ਉੱਤੇ ਫਾਸਟੰਗ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਘੱਟ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਲਾਜ਼ਰ ਲਈ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਅਤੇ ਪਾਮ ਐਤਵਾਰ (ਈਸਟਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਹਫਤੇ) ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਕ ਤੋਂ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਰਸੂਲਾਂ ਦਾ ਫਟਾਕ , ਪੰਤੇਕੁਸਤ ਦੇ ਅੱਠ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਸੋਮਵਾਰ ਤੋਂ ਅੱਠ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 28 ਜੂਨ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਿਨ ਸੰਤਾਂ ਪੀਟਰ ਅਤੇ ਪਾਲ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਚਰਚ ਦੇ ਕਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਉਪਬੰਧਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਥੀਟੋਕੋਸ (ਮੈਰੀ, ਪਰਮਾਤਮਾ ਦੀ ਮਾਤਾ) ਦੀ ਫਾਸਟ ਆਫ਼ ਦ ਡਾਰਮੇਸ਼ਨ , 1 ਅਗਸਤ ਤੋਂ 14 ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਚੱਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਇਸੇ ਨਾਮਵਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਫਾਸਟ 15 ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ 24 ਦਸੰਬਰ ਤਕ ਚੱਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਘੱਟ ਸਖਤ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੰਗਲਵਾਰ ਅਤੇ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ 15 ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ 1 ਦਸੰਬਰ 19 ਤੱਕ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਫਾਸਟ ਡੇਜਜ਼
- ਜਨਵਰੀ 5: ਈਵ ਆਫ਼ ਦ ਥੀਓਫਾਨੀ (ਏਪੀਫਨੀ)
- ਅਗਸਤ 29: ਸੇਂਟ ਜੌਹਨ ਦੀ ਬੈਪਟਿਸਟ ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ
- 14 ਸਤੰਬਰ: ਪਵਿੱਤਰ ਕ੍ਰਾਸ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ
- ਬੁੱਧਵਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ
ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਦਿਨ ਬਿਨਾ ਦਿਨ
- ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਅਤੇ ਥੀਓਫਾਨੀ ਵਿਚਕਾਰ
- 10 ਵੇਂ ਹਫ਼ਤੇ ਈਸਟਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
- ਈਸਟਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਫ਼ਤੇ
- ਪੰਤੇਕੁਸਤ ਤੋਂ ਇਕ ਹਫਤਾ ਪਹਿਲਾਂ
2018 ਫ਼ਾਰਸੀ ਦੇ ਗ੍ਰੀਕ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਕੈਲੰਡਰ
| ਥਿਓਫਨੀ ** | ਜਨਵਰੀ 6 |
| ਟ੍ਰਉਡਿਅਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ | ਜਨਵਰੀ 28 |
| ਸੋਲਸ ਦੀ ਸ਼ਨੀਵਾਰ 1 | ਫਰਵਰੀ 10 |
| ਮੇਟੇਫਰੇ ਐਤਵਾਰ | ਫਰਵਰੀ 11 |
| ਸੋਲਸ 2 ਦੀ ਸ਼ਨੀਵਾਰ | ਫਰਵਰੀ 17 |
| ਚੀਅਰਫੇਅਰ ਐਤਵਾਰ | ਫਰਵਰੀ 18 |
| ਸਾਫ਼ ਸੋਮਵਾਰ | ਫਰਵਰੀ 19 |
| ਸੋਲਸ 3 ਸ਼ਨੀਵਾਰ | ਫਰਵਰੀ 24 |
| ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਦੇ ਐਤਵਾਰ | ਫਰਵਰੀ 25 |
| ਲਾਜ਼ਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ | ਮਾਰਚ 31 |
| ਪਾਮ ਐਤਵਾਰ | 1 ਅਪ੍ਰੈਲ |
| ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਈਸਟਰ ਐਤਵਾਰ (ਪਾਸਾ) | 8 ਅਪ੍ਰੈਲ |
| ਅਸੈਸ਼ਨ | 17 ਮਈ |
| ਸੋਲਸ 4 ਸ਼ਨੀਵਾਰ | 26 ਮਈ |
| ਪੰਤੇਕੁਸਤ | 27 ਮਈ |
| ਰਸੂਲ ਫਾਸਟ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ | ਜੂਨ 4 |
| ਥਿਓਟੋਕੋਸ ਦੀ ਡੋਰਮੇਸ਼ਨ * | ਅਗਸਤ 15 |
| ਥਿਯੋੋਟੋਕੌਸ ਦਾ ਜਨਮ | 8 ਸਤੰਬਰ |
| ਹੋਲੀ ਕਰਾਸ ਦੀ ਮਹਾਨਤਾ | 14 ਸਤੰਬਰ |
| ਸਾਰੇ ਸੰਤਾਂ ਦਾ ਦਿਨ | 1 ਨਵੰਬਰ |
| ਮੰਦਰ ਨੂੰ ਥਿਉਟੋਕੋਸ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ | ਨਵੰਬਰ 21 |
| ਮਸੀਹ ਦਾ ਜਨਮ (ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ) | ਦਸੰਬਰ 25 |
* ਥੀਟੋਕੋਸ: ਮੈਰੀ, ਰੱਬ ਦੀ ਮਾਤਾ
** ਥੀਓਫਾਨੀ: ਏਪੀਫਨੀ