ਸਪੇਨੀ ਵਿੰਟਰ ਡਿਨਰ ਮੇਨੂ

ਜਦੋਂ ਮਹੀਨੇ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮੀਰ, ਹਿਰਦੇ-ਭਰੇ, ਸਟੀਕ-ਨਾਲ-ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਅਰਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਹੇਠਲੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕੇ, ਵੈਜੀ-ਆਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨਹੀਂ ਮਾਣ ਸਕਦੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਮੀਨ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੈ!

ਇੱਥੇ ਇਕ ਆਮ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਐਪੀਤਾਈਜ਼ਰ ਹਨ, ਲਾਲ ਚੌਲ ਟੁੱਟਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ, ਹਲਕਾ ਤੌਹ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ, ਟਮਾਟਰ ਵੀਨਾਇਰੇਟੇਟ ਵਿੱਚ ਗਰੈਜੂਏਟ ਏਪਲਗਨਲ, ਬਰਾਬਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਰਵਾਇਤੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਚਿਕਨ ਦੇ ਤੌਬਾ ਤੇ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਿਯੋਨਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਰਾਇਯਜਾ ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ. ਆਲੂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕੋ ਵਿਕਲਪਿਕ (ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ) ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਫਲ ਦੇ ਅਮੀਰ ਟਾਰਟ ਡੀ ਸੈਂਟੀਆਗੋ ਹੈ. '

ਤਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰਾ ਮੀਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

• 01 05 ਦਾ

  ਟੈਪਾ: ਟੂਣਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਪਿਮੈਂਟਸ ਰੈਲਨੀਸ ਡੇ ਅਤੂਨ)

  ਇਹ ਟੇਕਾ ਹਲਕਾ, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਹੀ ਹੈ! ਇਹ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜਾ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਟੁਨਾ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਕੱਟਣਾ. ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਮਹਾਰਤ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਟਾਪਾਸਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹਲਕਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

• 02 05 ਦਾ

  ਫਸਟ ਕੋਰਸ: ਟਮਾਟਰ ਵੀਨਾਇਰੇਟੇਟ ਵਿੱਚ ਗਰੈੱਲ ਐਂਗਲਪੈਂਟ (ਬੇਰੇਂਜਨਾ ਕਿਨਿਨਾਗਰੇਟਾ)

  ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਅਕਸਰ ਤਪਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਇਕ ਮਿਆਰੀ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਲੋਕ ਵੀ ਜੋ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਐਂਪਲੌਨਟ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ! ਇੱਥੇ ਸ਼ਾਮਲ ਇਕੋ ਰਸੋਈ ਹੈ ਬਰੋਲਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਦੇ ਗ੍ਰਿਲਲਿੰਗ ਟੁਕੜੇ. ਬਾਕੀ ਕੁੱਝ ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵਨੀਗਰਰੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਰਨਟ ਕਰਨ ਦਿਓ.

• 03 ਦੇ 05

  ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ: ਰਿਓਜਾ-ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ (ਪੌਲੋ ਲਾ ਲਓਜਾਣਾ)

  ਸਪੇਨ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾ ਰਾਇਯਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦਾ ਰਸੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਲਾ ਰਾਇਯਜਾ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਠੰਢੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਜਾਣਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਗੇ. ਚਿਕਨ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਚੀਰੀਜ਼ੋ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁਆਦਲਾ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਵ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

• 04 05 ਦਾ

  ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼: ਘਰੇਲੂ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਫਰਾਈਆਂ (ਪੈਟਾਸ ਫ੍ਰੀਟਾਸ)

  ਸਪੇਨ ਦੇ ਹਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਫਰੈਸ਼ ਫਰਾਈਆਂ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਾਈਡ ਹੈ. ਉਹ ਲਗਭਗ ਹਰੇਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਤਿੱਖੀ ਤਕਨੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਫ੍ਰੀਅਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਅੱਖ ਰੱਖੋ.

• 05 05 ਦਾ

  ਮਿਠਆਈ: ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਲਮੰਡਾ ਟਾਰਟ (ਟਾਰਕਾ ਡੀ ਸੈਂਟੀਆਗੋ)

  ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਬਾਥਮ ਕੇਕ ਦਾ ਨਾਮ ਸਪੇਨ ਦੇ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਸੰਤ ਸੈਂਟੀਆਗੋ (ਸੇਂਟ ਜੇਮਜ਼) ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬਦਾਮ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਏਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.