ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਵਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਹਨ.
ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਜਲੇਪੇਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਪਾਉ, ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਬੀਫ ਸਟਾਕ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਵੱਡਾ ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਕੱਪ
- ਲੰਬੇ-ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ
- 1 (14.5 ਆਊਸ) ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਤਰਲ ਨਾਲ)
- 1 ਚਮਚਾ
- ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਚੌਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚੌਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਕਰੀਬ ਰੱਖੋ. ਸੁਆਦ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ ਜੋੜੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼, ਜੇ ਚਾਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 285 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 302 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |