ਟਮਾਟਰ, ਬੇਕਨ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਾਲੇ-ਆਰੇ ਹੋਏ ਮਟਰ. ਕਟੋਰੇ ਕੈਨ ਡਾਡਰਡ ਮਟਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਪ ਹੈ.
ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਵੇਂ ਡ੍ਰਿੰਕ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯਕੀਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕਦਾਰ ਕੁਇੰਟਬੈੱਡ ਦੇ ਵੇਡਜ਼ ਨਾਲ ਮਟਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਪਿਕਸਿੰਗ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲੇਪੇਨ ਮਿਰਚ ਪਾਉ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਕੈਨਨ ਜੋੜੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਔਂਸ / 8-10 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਬੇਕੋਨ (ਡਸਲੀ)
- 3 15-ਆਊਂਸ ਕੈਨ ਕਾਲੀਆਂ-ਅੱਖਾਂ ਵਾਲਾ ਮਟਰ (ਅਦਾਇਗੀਯੋਗ)
- 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਹਰੇ ਭਰੇ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਕੱਪ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਕੱਪ ਸੈਲਰੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 14.5 ਆਊਂਡ ਗੱਤਾ ਟਮਾਟਰ * (ਡਸਾਇਆ)
- 1 4-ਆਊਸ ਹਾਈਲਡ ਚਲੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਡੇਚਮਚ ਜੇਲਾਪੇਨੋ ਮਿਰਚ (ਸਜਾਵਟੀ, ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਸੁਆਦਲਾ **)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਤੋਂ 1 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ, ਭਾਰੀ skillet ਜ saute ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਚਰਬੀ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਕਾਉਣ .
- ਇੱਕ ਝੂਲਣ ਵਾਲੀ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਸਟੋਪ ਪਾੱਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ; ਕਾਲੇ-ਆਲ੍ਹਣੇ ਮਟਰ ਦੇ 3 ਕੈਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.
- ਸਕਿਨਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਡ੍ਰਾਇਪਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ. ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਸਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਲਕਾ ਚਾਈਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲੇਪਨੋ ਮਿਰਚ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੇ ਘਟਾਓ; 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਪਾਈਸੀਅਰ ਮਟਰ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਜੇ, 1/2 ਤੋਂ 1 ਭੂਮੀ ਕੇਜੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
8 ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ servings ਕਰਦਾ ਹੈ.
* ਤੁਸੀਂ ਡਸਵਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਦੋ ਕੈਨਿਆਂ ਲਈ ਹੰਢਣਸਾਰ ਚਿਲ਼ਾ ਮਿੱਲਾਂ (ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਗਰਮ) ਜਾਂ ਦੋ 14.5 ਆਊਂਸ ਕੈਨਾਂ ਵਾਲੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚੀ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹਲਕੇ ਚਿਲਿਤ ਮਿੱਲਾਂ .
** ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਲਾਪਿਨੋ ਮਿਰਚ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲੇਪੇਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਰੀਡਰ ਸੁਝਾਅ
"ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਕ ਕਾਲਾ ਆਈ ਵੇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਕਿਸਮਤ ਹੈ.' 'ਉਹ ਬੇਕਨ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਪੋਟੇ ਜਲੇਪੇਨੋਸ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਲੱਗਦਾ ਸੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਗ ਲਈ, ਅਸੀਂ 12 ਔਂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਾਲੇ ਆਬ੍ਰਿਤੀ ਮਟਰ ਵੀ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਬੈਗ ਤੇ ਦਿਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਪਹਿਲੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਸੀ. ਮੂੰਹ ਦੀ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਨ.ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੱਲਿਆ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਰਿਹਾ! ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਸਾਲ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਬਣ ਜਾਏਗੀ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡੈਡ ਵਾਲਾ ਦੱਖਣੀ-ਸਟਾਈਲ ਕੋਲੇਨ ਗ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਮਰੀ ਕਾਲੇਂਡਰ ਦੇ 'ਮੂਨਬ ਬਰੀਡ ਨਾਲ ਮੱਕੀਬੈਬ' ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਐਸਐਫ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 323 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 31 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 566 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |