ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਪਜ਼ਾਥਾ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੈਂਟਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੋ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ pizza ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਲੈ ਜਾਓ , ਮੈਰਨੀਰਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਬੱਬਲੀ ਤੱਕ ਉਸ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਲ ਜਾਓਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਾਈ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਨੰਬਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ (ਪਹਿਲਾਂ-ਪੈਕਿਡ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ)
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ marinara ਸਾਸ
- 2 ਤੋਂ 3 ਕੱਪ ਮੋਜੇਰੇਲਾ (ਗਰੇਟ)
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਿੰਚ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ (ਛੂਤ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਣਕ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਝੱਟ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਓਵਨ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਛੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਲ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਜੋ ਸਕਾਈਲੇਟ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ
ਇੱਕ 9-12 ਇੰਚ ਦੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਲੀਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਨਰ ਤੇ ਮੱਧਮ ਪੱਧਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਪੈਨ Preheat ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣਾ
ਬਰਨਵਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ ਪਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੋਰਨਮੀਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਪੱਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਵਾਧੂ ਪਾਸਿਆਂ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਖਿੱਚੋ, ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪੱਤੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਕੋਈ ਵੀ ਪਤਲੇ ਚਟਾਕ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਦਿਓ.
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਾਟਾਂ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੁਲਬੁਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਮੈਰਨੀਰਾ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਪਨੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤਕ ਜਾ ਕੇ, ਆਟੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮਿਰਿਨਰਾ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
2-3 ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਸਰਜਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ
ਇੱਕ ਓਵਨ ਮੀਟ ਜਾਂ ਤੌਲੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਪੀਜ਼ੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬੁਲਬੁਲਾ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਚਿਕੇ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਵੀ ਬੁਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 170 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 194 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |