ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਬਣੀ ਹੋਈ ਬਨ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੇਕਰ ਸਮਝਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਇਹ ਕੇਲਾ ਰੋਟੀ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ "ਮੂਰਖ-ਸਬੂਤ" ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਛੇਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸਟਰ ਬੇਕਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮੁੱਢਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰੈਫਰ ਦੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Banana Bread Tips: ਕਿਣੋ ਰਾਈਪ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਹਾਲੇ ਤਕ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੇਲੇ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਪਣ ਲਈ ਦਿਨ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ: 250 ਫੁੱਟ ਓਵਨ ਵਿਚ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਕੀਤੇ ਕੇਲਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ (ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ refrigerate), ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣਾ ਕੇਣ ਰੋਟੀ ਬਣਾਓ
ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਥੈਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਹੈ. ਜੇ ਵਿਘੇਨ ਤੁਹਾਡੀ ਫੈਂਸਲਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਟੌਸ ਇੰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾ ਸਕੋ. ਕੇਲੇ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਕਾਨ ਅਤੇ ਮੈਕਡੈਮੀਆ ਨਟ. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਵੀ ਕੁਝ ਸਟੈਪਲ ਐਡ-ਆਨ ਅਤੇ ਰਸੌਲੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀ ਜਿਹੇ ਫਲ ਇਸ ਮਿੱਠੀ ਸਟੈਪਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁੱਛ ਸੁਆਦ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3/4 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਮਾਰਜਰੀਨ (1 ½ ਸਟਿਕਸ)
- 1 ½ ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਡਾਰਕ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 7 ਵੱਡੇ ਕੇਲੇ (ਵੱਧ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣੇ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1/3 ਕੱਪ ਵਾਲੇ ਅਖਰੋਟ (ਬਾਰੀਕ ਜਮੀਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ ਓਵਨ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ. ਦੋ 9 "ਐਕਸ 5" ਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਪੈਨ ਲਈ ਗਰੀਸ ਲਈ ਸੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਇਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੱਥ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤੋ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਰਲਾਉਣ ਤਕ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਣਾ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮਿਲਾਓ ਨਹੀਂ.
- ਇਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਵਾਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਲਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ (ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ).
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਦੇ ਦੰਦ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਦੰਦ ਦਾ ਦਿਸ਼ਾ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟੇ 1 ਘੰਟੇ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ.
- ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਤਾਰ ਕੂਿਲੰਗ ਰੈਕ ਨੂੰ ਰੋਟੇਜ਼ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 152 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 299 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |