ਜੌਂ ਇਕ ਪੂਰਾ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਸਤੀ, ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ? ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਅਨਾਜ ਪੋਟਾਸ਼ੀਨਤਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਾਕ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਨਾਲ. ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਟੋਜ਼ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਜੌਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਿਆਰ ਲਵੇਗਾ.
ਡਬਲ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਜੌਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੇਸ਼ਾ, ਜੋ ਆਮ ਅਮਰੀਕੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਬੀਟਾ ਗਲੂਕਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੌਨੀ ਨਾਈਸੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਜੌਂ ਮਿਲੀਆਂ ਹਨ. ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੇ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, hulled barley-long-cooking ਪੋਟ ਜੌਹ ਦੇ ਕੋਲ ਬਾਹਰੀ ਹੌਲੇ ਦੀ ਹੀ ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕੁਝ ਬਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰਲ ਜੌਹ ਨੂੰ ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਾਂ 'ਮੋਰੀ' ਕਈ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਬ੍ਰੈਨ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜੌਹ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜੌਂ ਦੇ ਫ਼ਲੇਕਸ ਅਤੇ ਜੌਂ ਗ੍ਰੇਟਸ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਜੌਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟਾਹਣੀਆਂ ਜਾਂ ਗੰਦਗੀ ਵਰਗੀਆਂ ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਹਰਲੀ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ!
ਕਰੀਬ 90 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲਡ ਜੌਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਨੂੰ ਟੈਂਡਰ, ਪਜੈਲਾ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 45-55 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟੋਵ ਬਾਰੇ ਜੌਹ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮ ਨਾਚ ਆਹਾਰ ਅਨਾਜ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨ ਜੌਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਜੈਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
- ਚਿਕਨ ਜੌਨੀ ਕੌਰਨ ਸਲਾਦ
ਇਹ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਸਲਾਦ ਗਰਮੀ ਦਾ ਦਿਨ, ਜਾਂ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮ੍ਰਿਤ ਵਿਚ ਵੀ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਕੁਝ ਖਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. - ਜੌਂ ਬ੍ਰੈਸ਼ਰ ਡਿਲੀਟ
ਮੈਂ ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਦੇ ਫੈਨ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਓਟਸ ਜਾਂ ਫਰੀਨਾ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਮੈਂ ਬਾਉੜ ਕੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜੌਂ ਨੂੰ ਖਾਵਾਂਗਾ! ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. - ਕ੍ਰੌਕਪੋਟ ਬੀਫ ਅਤੇ ਜੌਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ crockpot ਸੂਪ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੇ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਅਤੇ ਜੌਹ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. - ਕਰੋਕਪੌਟ ਬਾਰ੍ਹੂ ਕਸਰੋਲ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਲਾਇਫ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ ਜੌਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਕੁਝ ਛਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਡਾ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਕ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. - ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਜੌਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਮੱਕੀ, ਅਤੇ ਹਰਾ ਬੀਨਸ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ veggies, ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਦਿਲੋਂ ਸੁਆਹ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. - ਜੈਲੀ ਨਾਰੰਗ ਸਲਾਦ
ਇੱਥੇ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ: ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਸਲਾਦ ਜਿਹੜਾ ਚੌਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੌਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ! - ਟਮਾਟਰ ਬਾਰਲੇ ਸੂਪ
ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਪ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ flakes ਜ ਕੱਟਿਆ jalapeno ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਬੀਫ ਅਤੇ ਜੌਂ ਕਾਕਪੋਟ ਸਟੂਵ
ਬੀਫ ਦੌਰ ਸਟੇਕ, ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਦਿਲੀਲੇ ਜੌਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉ. ਅਤੇ ਇਹ ਕੁੱਕ ਪੋਟਰ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮਕਾਲੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਚੀਸੀ ਬਰਲੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਫੈਲਾਓ
ਇਸ ਲੇਖ ਤੇ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਨਸਟਰਮ ਮਿਲਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਹੁਣ ਮੇਰੀ ਨਵੀਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੈਨਿਕ ਫੈਲਾਅ ਅੱਗੇ ਹੈ . ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ! - ਜੌਂ ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਸਲਾਦ
ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਹੈਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. - ਜੌਂ ਸੈਲਮੋਨ ਕਸਰੋਲ
ਸੇਲਮਨ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਕਸਰੋਲ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਠੰਢੀ ਰਾਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ - ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਜੌਂ ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਸਲਾਦ
ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ , ਕਾਲੇ ਬੀਨ , ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਰਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ!
- ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਲਸਣ ਚਿਕਨ ਸਟੂਵ
ਇਹ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਟਉ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਜੌਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮੱਕੀ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. - Crockpot ਅਨਾਜ ਸੇਰੀਅਲ
ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ crockpot ਅਨਾਜ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, Chewy, ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.