ਇਹ ਆਸਾਨ ਸਲਾਦ ਸੁਪਰ-ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਹੈ! ਏਸ਼ੀਆਈ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਸ (ਜਾਂ ਫੈਟੂਕੁਇਨਨ ਪਾਸਤਾ ਨੂਡਲਜ਼) ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਾਤਾ ਸਲਾਦ ਲਈ ਤੌਹਲੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀ ਆਵੇਗੀ. ਤੇਲ-ਮੁਕਤ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬੇਹੱਦ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਥਾਈ ਰੋਟਿੰਗ ਦੇ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਫੁੱਟ. ਪੂਰੀ ਫੂਡਿਟੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹੋਵੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 10 ਤੋਂ 12 ਔਂਸ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਫੈਟੂਕੁਇਨਨ-ਸਟਾਈਸ ਪਾਸਤਾ ਨੂਡਲਜ਼
- 1 ਕੱਪ ਛੋਟਾ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ਿੰਗਰ , ਜੇ ਪੰਘਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਹੋਵੇ
- 1 ਲਾਲ ਜ ਹਰਾ ਮਿੀਲੀ, ਡੀ-ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਡੀ-ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 3 ਬਸੰਤ (ਹਰੇ) ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ / ਕੈਲੰਟਰੋ, ਹਲਕੇ ਕੱਟਿਆ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ , ਥੋੜਾ ਕੱਟਿਆ
- 1/3 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਭੂਨਾ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਬਿਨਾਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਹੀ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਕੱਟਿਆ
- 1/3 ਕੱਪ ਦਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ (2 ਲੀਮਾਂ, ਜੂਸ)
- 4 ਚਮਚੇ
- ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਏਸ਼ੀਆਈ / ਚੀਨੀ ਸਟੋਰਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ)
- 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ (ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ)
- 1 ਤੋਂ 3 ਚਮਚਂ ਮਿੀਲੇ ਸੌਸ, 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਚਮਚਾ
- ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਮਿੱਲੀ (ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ)
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਨੂਡਲਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ' ਅਲ ਦਾਂਤ ' ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਨਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ (ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਚਟਣੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ / ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ) ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਸਵਾਦ / ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ-ਟੈਸਟ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਡਾਂਸਿੰਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੋਵੇਗਾ - ਪਰ ਨੂਡਲਸ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਜਾਣ' ਤੇ ਇਹ ਵਧੀਆ ਰਹੇਗੀ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ . ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੋ ਗਈ.
- ਹੁਣ ਨੂਡਲਸ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਟੋਟਕੇ (ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ). ਇਕ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾਓ, ਵਧੇਰੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਖਟਕ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਰੱਖੋ (ਇਹ ਸਲਾਦ 3 ਦਿਨ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ). ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਥਾਲੀ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਕੁਝ ਵਾਧੂ sprigs ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਥਾਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਕ ਪਾਓ ਚਿਲਲੀ ਸੌਸ .
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 401 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2,692 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 67 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |