ਸਿਲੰਟਰੋ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਇਹ ਤਿਕੋਣੀ ਟਿਪ ਦੇ ਸਟੀਕ ਬੀਅਰ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਜੋੜੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ / 900 ਗ ਟ੍ਰਾਈ-ਟਿਪ ਸਟੀਕ
- 1 ਕੱਪ / 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
- 1 ਬੀਅਰ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਜੂਸ 6 ਤੋਂ 8 ਨੀਲਾਮੀ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਿੰਲੰਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ / 7.5 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਟ੍ਰਿਪ-ਟਿਪ ਦੇ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੀਸਟੇਬਲਬਲ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸ ਰੱਖੋ. ਸਟੋਕਸ ਉੱਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਡੋਲ੍ਹੋ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੈਠੋ (6 ਤਕ). ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗਰੌਸ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗ੍ਰਿੱਲ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਲੋੜੀਂਦਾ ਦਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਵੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਬੀਜਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 662 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 202 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,084 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 67 ਗ੍ਰਾਮ |