ਨਾਰੀਅਲ ਐਮੀਨੋਸ ਇੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਸੈਪ (ਜੋ ਕਿ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪਾਮ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਮਿੱਟੀ) ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗਹਿਰਾਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਐਮਿਨਸ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਵਾਂ ਬਦਲ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਬ੍ਰੈਗ ਦੀ ਤਰਲ ਐਮੀਨੋਜ਼ ਜਾਂ ਤਾਮਾਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਰੀਅਲ ਗੁਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਰਾ ਸਥਾਨਕ ਹੋਲ ਫੂਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਨਲਾਇਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵੱਖਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.
ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨਸ ਗਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਕੀ ਹਨ? ਕੀ ਉਹ ਵੇਗਨ ਹਨ?
ਹਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋ ਦੋਨੋਂ ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਅਤੇ ਕਯੱਬਾ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਐਮੀਨੋਜ਼ ਵਿਚ ਇਕੋ ਇਕ ਸਮਗਰੀ ਹੈ ਨਾਰੀਅਲ ਸਸ (ਸ਼ੱਕਰ) ਅਤੇ ਨਮਕ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਰੀਅਲ ਖੰਡ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਕਯੂਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਨਾਰੀਅਲ ਐਮੀਨਜ਼ ਅਚਾਨਕ ਇੰਨੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਉਂ ਹਨ?
ਨਾਰੀਅਲ ਐਮਿਨਸ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੱਗਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਕੱਚਾ ਕਤੂਰਗੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪਾਲੇਓ ਡਾਈਟ ਈਟਰਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਸੋਏ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਤਮਰੀ ਉਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੀਮੀ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਨਾਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰਮਨ ਪਿਆਰੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਡੇਅਰੀ ਬਦਲ ਵਜੋਂ .
ਨਾਰੀਅਲ ਐਮੀਨਸ ਦੀ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਟੀਮ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਘੋਰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਦਾਅਵੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਰੈਡੀ ਭੋਜਨ ਵਪਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਟਿਕੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਹੋਰਨਾਂ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਾਫ਼ੀ ਉਚਿਤ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਐਮੀਨੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਜਣਹਾਰ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ, ਉਹ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਅਜੇ ਵੀ ਸਵਾਦ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਹੈ, ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਨਾਰੀਅਲ ਐਮਿਨਸ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੂਰੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹੁਣ ਨਾਰੀਅਲ ਐਂਿੀਨੋ ਸਟੋਕਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਸੁਤੰਤਰ ਕੁਦਰਤੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੇ ਵੀ ਵੇਖਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ, ਕਨੇਡਾ, ਯੂਕੇ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਅਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਲਈ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਨਾਰੀਅਲ ਐਮੀਨੋਸ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰਤੱਖਤਾ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਐਮੀਨੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਸਪਰੈਡਜ਼ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਿਓ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕਨੋਲਾ ਸਲਾਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਹਲਕੇ-ਫਲੀਆਂ ,