ਕ੍ਰੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ- ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ
ਸਖ਼ਤ, ਭੂਰੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਤ੍ਰਿਸਕਾਰ ਅਤੇ ਕੱਢਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤ ਸਕੋ.
ਨਾਰੀਅਲ ਖੋਲ੍ਹਣਾ
ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਤਾਰਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਤਰਲਾਂ ਰਾਹੀਂ refrigerate ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.
ਇਹ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸ਼ੈੱਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੋੜ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਰੀਰ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਢਣ ਦਾ ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਾਸ ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਬਸ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਫੱਰ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਰੱਖੋ, ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਾਸ ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਲਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਖੁੱਲ੍ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਵਿੱਚ ਸੌਖੀ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਲਈ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਦੁਰਦਸ਼ਾ ਲਈ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਲੰਘਣ ਵਾਲੀ ਭੂਮੱਧ-ਰੇਖਾ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇਖੋ.
ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ ਦੇ ਅੰਨੇ ਕਾਮੇ ਦੀ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਕਤਲੇ ਦਾ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਨਹੀਂ, ਉਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦਬਾਓ. ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਵਾਰ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਉਸ ਲਾਈਨ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਅਖੀਰ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ-ਆਸ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਧਾਰ ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਛੂਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਉੱਥੇ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੈਗ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਥਾਂ ਤੇ ਸਾਰਾ ਜਗ • ਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਹਨ ਕੁਝ ਦੂਜੇ ਨਾਲੋਂ ਸੁੱਕੀ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੂਜੇ ਨਾਲੋਂ ਨਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਕੱਢਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕੜੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਕ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਪਰੋਕਤ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਚੀਤੇ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.