ਪਿਕ-ਪੈਕਜਡ ਜਾਪਾਨੀ ਕਰੀ ਰੌਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ . ਅਕਸਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਅਕਸਰ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਅਦਰਕ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਜਾਂ ਗ੍ਰੰਥੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਲੇਬੀ ਸੂਰ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਪੀਲਡ, ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 3 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਲੇਬੀ ਜਾਪਾਨੀ ਕਰੀ ਰੌਕਸ
- 4 ਕੱਪ
- ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਵਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਡਬਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸੁਆਸ ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਭਰੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੋਮ ਜਾਂ ਛੱਤਾਂ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਤਹ ਤੋਂ ਉੱਠਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਰੀ ਰਿਊਕਸ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਕਰੀ ਰੌਕਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਕਰੀ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ.
ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਚੌਲ਼ ਤੇ ਕਰਾਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
* 4 servings ਕਰਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1020 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 191 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |