ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਅਟਲਾਂਟਾ ਆਧਾਰਿਤ ਪਾਠਕ ਨੇ ਗੀਓ ਸ਼ਿੰਮੋਨੀ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਇਸਨੂੰ "ਅੰਡੇ ਸੁਫੈਲੇ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ. ਪਰ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਦੁਕਾਨ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵਗਣ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਦਾ ਡੱਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੋਸਿਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰਿਟਾਟਾ ਅਤੇ ਕਵੈਸਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਵਜੋਂ ਸੋਚੋ, ਬੇਸ਼ੱਕ ਛੱਲਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੌਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਪ ਗਿਆ, ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਗਲ ਅਤੇ ਫਲ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ: ਇਕ ਹਲਕੇ ਲੰਚ ਲਈ ਅਲ ਫਰੈਸੇਕੋ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਇਸ ਬੇਕੜਾ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਹਿਰਦੇ ਆਫ਼ ਪਾਮ, ਐਡਮਾਮ ਅਤੇ ਜ਼ਾਤਾਰ ਸਲਾਦ . ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਸੂਪ ਜੋੜੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਭੂਨਾ ਵਾਲਾ ਗਾਟਾ, ਐਪਲ, ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ , ਜਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਪੋਰਟੇਡ ਪਰਫੁੱਲ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੂਪ . ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਸਟੋਰੇਰੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਦਿਹਾਤੀ ਆਕਾਰ ਦਾ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ .
ਮੀਰੀ ਰੋਟਕੋਵਿਟਸ ਦੁਆਰਾ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 6 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ
- 2 ਕੱਪ (8 ਔਂਸ ਜਾਂ 250 ਗ੍ਰਾਮ) grated ਪਨੀਰ
- 1/2 ਸਟਿੱਕ (2 ਔਂਸ ਜਾਂ 60 ਗ੍ਰਾਮ) ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ)
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 4 ਔਂਸ (115 ਗ੍ਰਾਮ) ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 350 ° F (180 ° C) ਤੱਕ ਓਵਨ preheat ਕਰੋ. ਇੱਕ 9x9x2-ਇੰਚ ਕਸੋਰਲ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਕਵੈਸਟ ਡਿਸ਼ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰੋ.
2. ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ , ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
3. ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਸੀhedਡਰ ਪਨੀਰ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
4. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟਾ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
5. ਕਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਧੱਕੋ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਖੰਭਾਓ.
6. ਪ੍ਰੀਮੀਇਡ ਓਵਨ ਵਿਚ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਵੈਸਟ ਨਹੀਂ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਟੈੱਸਟਰ ਪਾ ਕੇ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਊਡਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 304 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 164 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 570 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |