ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਸੇਬਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਨਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਫੈਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਕੁੱਝ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਰਸੀਦ ਦੋ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣੇ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਸੂਰ ਦਾ ਚਿਕਸ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਮੋਟੇ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਸੇਬ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪੱਕੇ
- 1 ਛੋਟਾ ਲਸਣ ਕਲੀ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੀ
- ਡੈਸ਼ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ਡੈਸ਼ ਕੇਨੇਨ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਰਾਈ
- ਡੈਸ਼ ਗਰੀਨ ਜੀਰੇ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ
- 1 ਛੋਟਾ ਬੇ ਪੱਤਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਟੋ; ਹੱਡੀ ਰਾਹੀਂ ਹਰੀਜੱਟਲ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੇਬ ਬਣਾਉ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਪਿਆਜ਼, ਸੇਬ, ਪਕਾਨਾਂ, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ, ਕੈਨਨਾਂ, ਮਿਰਚ, ਰਾਈ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਹਰ ਜੇਬ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਭਰ ਕੇ ਭਰ ਦਿਓ.
ਗ੍ਰੇਸੈੱਕਡ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਥਾਂ ਬਣਾਉ. ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾਓ.
ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ ਤਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ 350 ਫੁੱਟ 'ਤੇ ਕਵਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੈਂਡਰ ਪੈਨ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਗਰਮ ਹੋਵੇ.
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਸੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
2 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਰੀਡਰ ਦੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ
"ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਕੱਚੀ ਮਿਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਵੇਚਿਆ ਹਾਂ! ਭਰਾਈ ਦੀ ਜੂਸ ਡੱਡੂ ਵਿੱਚ ਡੁਬ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਲਟ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ." - ਬੀ.ਆਰ.
"ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਸੂਤ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਕੁਚਲੇਪਣ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. - ਏਸੀ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਕਡ ਪੋਰਕ ਚੁਪਸ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 587 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 85 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 278 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 40 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |