ਐਪਲ danishes ਇਸ ਲਈ ਪਰੈਟੀ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹਨ. ਉਹ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ cinch ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ!
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਠੰਡੇ ਤੇ ਬਸੰਤ ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਤਿਲਕ ਕੇਪੂਸੀਨੋ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਉੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਫਗਲੀਆ ਡੀ ਮੇਲੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਫਗਲੀਆ ਨੇ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਮੇਲ ਦੇ "ਸ਼ੀਟ" ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ, " ਸੇਬ ". ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਸੇਬ ਡਬਲੈਸ ਬਰਤਨ ਪਸੰਦ ਹੈ !! ਉਹ ਕੇਵਲ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਨ !!
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਕੁ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ... ਸੇਬ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ! ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡੈਨਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾੜਨ ਲਈ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ!
ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੈਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾ ਵਿੱਚਲੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਠੰਡੇ ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ, ਮੈਂ ਟੋਜ਼ਰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰ ਵਿਚ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ! ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਜਾਂ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰੰਚ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮੋਟੇ ਖੰਡ ਜਾਂ ਰਾਸਬਰਬੇ ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਛਿੜ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਪਿੱਛੋਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਧੂੜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ, ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਲੱਭਣ ਵਾਲੇ ਡੈਨਮਾਰਕ ਹਨ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੈਕੇਜ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ)
- 1 ਸੇਬ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
- 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
- 1 ਅੰਡਾ (ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਡ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਦੋ ਲੰਬੇ ਲਈ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਸਟਿੱਕੀ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
- ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਓ
- ਥੋੜਾ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਇਤਾਕਾਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. (ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਵਧੀਆ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਮੇਰਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੁਚੱਲ ਹੈ!)
- ਪੀਫੂ ਕਰਟਰ ਵਰਤ ਕੇ 6 ਬਰਾਬਰ ਅਕਾਰ ਦੇ ਆਇਟਿਆਂ ਵਿਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਪੈਟ ਪੇਸਟਰੀ ਕੱਟੋ (ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਚਾਕੂ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ!)
- ਚੱਕਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਆਇਟਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਥਾਂ ਹੈ
- ਫੋਰਕ (ਲੱਗਭੱਗ ਚਾਰ ਗੁਣਾ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹਰ ਇੱਕ ਆਇਤ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪੋਕ ਦੇ ਛੇਕ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਆਇਤ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਰੱਸ਼ ਕਰੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਛਿੜਕੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਆਇਤ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਲਗਭਗ 4-5 ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਰੱਖੋ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਝਟਕਾਓ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਪੇਸਟਰੀ ਵਰਗ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ! ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 327 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 45 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 118 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |