ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕੈਬ ਅਤੇ ਕਲੋਫਿਸ਼ ਦਾ ਕੈਜੂਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੁਈਸ (ਜਾਂ ਲੂਈ) ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਡਰੈਸਿੰਗ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੀਲੀ ਸਾਸ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਸੌਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਸਧਾਰਨ ਕਰੈਬ ਸਲਾਦ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ)
- 1/3 ਕੱਪ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਕਾਕਟੇਲ ਸੌਸ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਤਬਾਸਕੋ ਸੌਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਓਲਡ ਬੇ ਪਕਾਉਣਾ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਮਿੱਠੀ ਲੱਕੜ ਸੁਆਦ
- 4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
- ਸਲਾਦ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਜੰਬੋ ਮੰਪ ਕਰੈਬੈਟ (ਠੰਢਾ)
- 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਪਾਉਂਡ crawfish ਪੂਛ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਪੀਲਡ, ਠੰਢੇ, ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ ਲਈ 4 ਤੋਂ 6)
- 1 ਦਰਜਨ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ (ਅੱਧੇ)
- 1 ਵੱਡਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਵੱਡਾ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 4
- ਹਾਰਡ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡੇ (ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 4-6 ਟੈਂਟ ਲੈਟਸ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਗ੍ਰੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿੀਲੀ ਸੌਸ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਸੌਸ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਟਾਸਾਕੋ, ਓਲਡ ਬੇ, ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲੰਡ ਕਰੋ; ਕਵਰ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਲਾਦ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਏਰਗੂਲਾ ਜਾਂ ਮਿਕਸਡ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਹਰੇਕ ਗ੍ਰੀਨਜ਼-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਲੇਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਕਰੈਬਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕਰੌਬੈਮੀਟ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੈਲੋਫਿਸ਼ ਪੂਰੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਅੱਧੇ, ਹਾਰਡ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੀਵਾਰਾਂ, ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
- ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ
- ਠੰਢੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ