ਜਰਮਨ ਪੈਨਕੇਕਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਵਾਂ ਦੇ ਕੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ... ਡਚ ਬੇਬੀ, ਡੇਵਿਡ ਆਰੇ ਪੈਨਕਕੇ, ਅਸਲ ਮੋਟੇ ਕਰੀਪ. ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋ ਛੋਟੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੇਵਲ ਛੇ ਸਮੱਗਰੀ, ਇਕ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਕਚਾਈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੇ ਕਰੂਪ ਆਕਾਸ਼ ਵਿਚ ਹੋ! ਇਸ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸੁਪਰ ਹਾਈ (ਇੱਕ ਸੂਫਲੇ ਵਾਂਗ)? ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੀ-ਬਹੁਤੀ ਝੁਕਾਓ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੋਨੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੁੱਲੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜਰਮਨ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਫੁਹਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ, ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਜਾਂ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਸਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਜਾਣਾ ਇਕ ਆਮ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਚਲੇ ਗਏ ਹਾਂ: (ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ! ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾਈਕ ਵਰਗਾ ਟੁਕੜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਖ਼ਤ batter ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਸੇਰੋਲ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਇਹ ਪੈਨਕੇਕਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੰਨੇ ਪਰਭਾਵੀ ਹਨ. ਤੁਸੀ ਸਾਧਾਰਣ ਸਟੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵਾਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋਵੇਗਾ! ਮੈਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ ਦਾ ਚਮਚਾ ਜੋੜ ਕੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਹੈਮ, ਬੇਕਨ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ! ਗਰੂਰੇ ਅਤੇ ਚੀਵਾਂ ਨਾਲ ਫੈਂਸੀ ਬਣਾਓ ਓੂਓਓ! ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਅੰਡੇ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਟੇਬਲਪੰਕਸ ਬਟਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 450 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਮਾਰੋ ਜਦ ਤਕ ਸੁਗੰਧ ਨਾ ਆਵੇ.
- ਆਟਾ, ਨਮਕ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਗੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਰੱਖੋ.
- ਪਲੇਟ 2 ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕੀਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੇਬਲਪੂਨ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਓਇਂਨ ਵਿਚ ਸਕਾਈਲੇਟ ਰੱਖੋ.
- ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕੋਟ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਘੁਮਾਓ. ਇੱਕ ਪੋਟ ਦੇ ਧਾਰਕ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ !! ਫਿਰ ਸਟੀਕਲੇਟ ਵਿਚ ਪੀਸ ਪਾਓ. ਮੱਧਰੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਫੁੱਲੀ ਨਾ ਆਵੇ ਅਤੇ ਜਗੀਲੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਦੇ ਰਾਹ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਓਵਨ ਰੈਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਪੈਨਕਕੇ ਬਹੁਤ ਖਿਝਦਾ ਹੈ!
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੱਕਰ, ਮੈਪਲ ਰਸ ਜਾਂ ਤਾਜਾ ਫਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ!
- ਇੱਕ ਪਾਈ ਵਾਂਗ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੁਕਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 408 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 241 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 595 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |