ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਜਾਵਟੀ ਚਿਕਨ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈਂਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਥਾਈ ਰੈਡੀ ਕੜੀ ਪੇਸਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਔਸਤ ਚਿਕਨ ਡਿਨਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਕ ਹਫ਼ਤਾ ਵਾਲਾ ਸਟੈਪਲ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਕੜੀ ਦੇ ਪੇਸਟ, ਸਸਤੇ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਥੰਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਇਸ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਿਧੀ ਸੌਖੀ ਜਾਂ ਬਜਟ ਪੱਖੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਲਾਲ ਕੜੀ ਪੇਸਟ (ਏਸ਼ੀਅਨ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ aisle ਤੇ ਉਪਲਬਧ) *
- 6 ਚਿਕਨ ਥੰਮ, ਭੰਗ ਅਤੇ ਅੱਧੇ
- 2 ਕੱਪ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
- 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
- 1 ½ ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ *
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਵਿਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕਰੀ ਪਿੱਜ ਪਾਓ. ਕੁੱਕ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੇਸਟ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਾਓ. ਕੁੱਕ 2 ਮਿੰਟ ਫਿਰ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ. ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਉਹੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋਣਗੀਆਂ.
- 12 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਰੁੱਤ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ
- ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੇ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਕ ਦਿਓ.
ਭੁੰਲਨਕ ਸੇਰੇ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਕ੍ਰੀਨ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਗਰਮ ਪਕਾਇਆ ਚੌਲ ਦੇ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰਾ ਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
* ਸਮੱਗਰੀ ਨੋਟਸ:
- ਪੱਛਮ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਆਮ ਭੁਲੇਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਰੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਕ ਕਰੀ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿਚ ਏਸ਼ੀਅਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਜੋ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਤੋਂ ਸੁੱਕਣ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਥਾਈ ਲਾਲ ਕੜੀ ਪੇਸਟ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ Peppers, ਲਸਣ, ਆਈਸਜ਼, ਸ਼ਿੰਪਰ ਪੇਸਟ, ਗਲੰਗਲ, ਕਾਫ਼ਿਰ ਚੂਸ ਪੀਲ, ਧਾਲੀ, ਜੀਰੇ, ਮਿਰਚਕ, ਲਮੋਂਗਰਾਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਲਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਵੀ ਰਿਸੀਵ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵਾਂ ਲਾਭ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏਗਾ.
- ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕਰੀਮ ਨਾ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸਰੋਤ: ਡਾਂਨਾ ਹੇਅ ਦੁਆਰਾ ਨਵੇਂ ਫੂਡ ਫਾਸਟ (ਵਾਈਟ ਕੈਪ ਬੁੱਕਸ)
ਅਨੁਮਤੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪੇ
ਉਸ ਦੀ 2003 ਰਸੋਈ ਵਾਲੀ ਕਿਤਾਬ, ਨਿਊ ਫੂਡ ਫਾਸਟ ਨਾਲ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ "ਡਿਨਰ ਲਈ ਕੀ ਹੈ" ਦੁਬਿਧਾ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੱਲ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਏ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਤ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ 10 ਵਿੱਚੋਂ, 10 ਮਿੰਟ, 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ, ਜਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ. 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਿਤਾਬਾਂ, ਇੱਕ ਫੂਡ ਮੈਗਜ਼ੀਨ, ਅਤੇ ਫੂਡ ਕਾਲਮਿਸਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਲੇਖਕ ਵਜੋਂ, ਡੋਨਾ ਹੇਅ ਨੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਥਾਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਕੁੱਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਮ ਬਣਾਇਆ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1321 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 75 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 418 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 588 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 135 ਗ੍ਰਾਮ |