ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਪੋਰਕ ਪਾਸੋ ਦੇ ਲਈ ਟੈਂਜਿੀ 5 ਸਟਾਰ ਬਰਨੀਡ ਹੈ. ਭੁੰਲਣਾ ਰਾਤ ਭਰ ਮਾਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ , ਮੋਢੇ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਰੋਟਿਸਸਰੀ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਕੈਚੱਪ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਚਮਚ ਵਾਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ (ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਦੇ ਗ੍ਰੇਨਲਜ਼ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਰਤੋਂ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ (ਲੂਣ, ਬਲੇਡ, ਜਾਂ ਮੋਢੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੈਚੱਪ, ਪਾਣੀ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸਿਰਕਾ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਕੇਜੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਵੱਡੇ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਜਾਂ ਇਕ ਗ਼ੈਰ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਓ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਜਾਂ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਭਰ ਦਿਓ ਬਰਸਾਈ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਲੇਪ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਚਾਲੂ ਕਰੋ
- ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਕਪੋਟ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਪਨੀਰ ਪਾਸਾ ਪਾਓ.
- ਢੱਕ ਕੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਾਸਟਰ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਜਾਂ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਸੂਰ ਦੇ ਮੋਢੇ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ - ਫਾਰਮਾ ਨਹੀਂ - ਇੱਕ ਸੂਰ ਲੂਪ ਪਾਸਾ. USDA ਅਨੁਸਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 145 F ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 115 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 21 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 196 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |