ਘਰੇਲੂ ਸਜੀਪੀ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ

01 ਦਾ 07

ਸੁਆਦਲਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਸੁੱਤੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ veggies ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੋਈ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸੌਪ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.

ਮਾਤਰਾ ਇੱਥੇ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਲਚੀਲੇ ਹਨ ਬਹੁਤ ਲਚਕੀਲਾ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਖੇਡਣ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਸੂਪ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਠੰਢੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ (ਪਾਈਟੇਡ) ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ (ਜਿਵੇਂ ਉਕਾਚਿਨੀ ਸੂਪ ਉਪਰ ਤਸਵੀਰ) ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਠੰਡੇ ਸੂਪਾਂ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟਣ, ਕੱਟਣ-ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਅੰਤ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ.

ਕਿਹੜੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ? ਹੇਠ ਕਿਸੇ ਵੀ veggies ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਕੱਲੀ ਜ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ:

• ਆਰਟਿਕੋਕ ਦਿਲ
• ਐਸਪੈਰਾਗਸ
• ਬੀਟਸ
• ਬ੍ਰੋ CC ਓਲਿ
• ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ
• ਪੱਤਾਗੋਭੀ
• ਗਾਜਰ
• ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
• ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ
• ਚਾਈਲਸ
• ਫਵਾ ਬੀਨ
• ਹਰਾ ਮਟਰ
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
• ਨੇਟਲਸ
• ਪਾਰਸਨਿਪਸ
• ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ
• ਟਮਾਟਰੋਲੋਸ
• ਟਮਾਟਰ (ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੂਪ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪੀਲ ਕਰੋ )
• ਟਰਨਿੰਗਜ਼
• ਵਿੰਟਰ ਸਕਵੈਸ਼
• ਉ C ਚਿਨਿ

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰੋਕਲੀ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦਲਾ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਜਬੂਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਆਲੂ ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਵਰਗੇ ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤ ਕੇ.

02 ਦਾ 07

ਕੁੱਕ ਐਰੋਮੈਟਿਕਸ

ਵਧੀਆ ਸੂਪ ਕੇਵਲ ਮੁੱਖ veggie (ਸਤਰਾਂ) ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੁੰਬਕੀ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੇਕਨ, ਪੈਂਸੇਟਾ, ਜਾਂ ਸੱਸੇ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਪਿੰਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਦੇ 1 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਡੂੰਘਾਈ ਮਿਲੇਗੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਚਾਈਲਜ਼ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਮੀਨ ਜੀਰਾ, ਪਪਰਾਕਾ, ਜਾਂ ਧਾਲੀਦਾਰ, ਸੁਆਦਲਾ ਪਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਾਏਗਾ. ਇੱਥੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨਾਲ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਖੇਡਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਅਨੰਤ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮੱਖਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰਾਖਵੇਂ ਬੇਕਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਲਾਰਕ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਪਿਘਲਣ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਪਿਆਜ਼, ਲੀਕ, ਸੈਲਰੀ, ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਜਿਹੇ ਲੰਮੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਆਰੂਮੈਟਿਕਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕੁੱਕ, ਰਲਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਐਰੋਮੈਟਿਕਸ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ, 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਗਰੇਨ ਕੀਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ, ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਈਲਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ. ਹੁਣ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੁਬਾਰਾ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ.

03 ਦੇ 07

ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ

ਹੁਣ ਇਹ ਮੁੱਖ ਘਟਨਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ: ਤੁਹਾਡੇ ਸੂਪ ਦੇ ਸਟਾਰ ਸਬਜ਼ੀ (ਆਂ) ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਰੇ 6 ਕੱਪ ਚਾਹੋਗੇ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, veggies ਕਾਫ਼ੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

04 ਦੇ 07

ਤਰਲ ਜੋੜੋ

ਝੂਠ ਬੋਲਣ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਬਿੰਦੂ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸਟਾਕ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਮੁਰਗੇਦਾ ਬਰੋਥ ) ਵਧੀਆ ਸੂਪ ਬਣਾਉ ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਪੁਰਾਣੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਵਾਦ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਲਾਲਚੀ ਸੂਪ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਤਰਲ ਵਰਤਣਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਪਗ 6 ਕੱਪ ਜਾਂ ਤਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹੋ

ਇਸ ਤਰਲ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਤਕ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਦਿਓ - ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬੀਅਰ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬੋਜੀ ਦੇ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਰੱਖੋ.

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਸਿਮਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.

05 ਦਾ 07

ਆਖਰੀ ਚੱਕੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ

ਠੰਢੇ ਸੂਪ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ, ਚਾਵਲ, ਜੌਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਟੈਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ, ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਟਾਕ ਫਾਈਨਲ ਬਰੋਥ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ)

ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੂਪਾਂ ਲਈ, ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕ੍ਰੀਮ, ਦੁੱਧ, ਕ੍ਰੀਮ ਫ੍ਰੇਸੀ , ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਜਾਂ ਜਿੰਨਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਮੌਕਿਆਂ (ਇਸ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਵਾਂਗ), ਇਸ ਸਮੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦਾ ਭਾਰ ਇਕ ਟਨ ਚਰਬੀ ਬਿਨਾਂ ਵਧਾਓ. ਹੋਰ ਮੌਕਿਆਂ (ਇਸ ਬਟਰਟਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੂਪ ਵਾਂਗ ) ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ, ਕ੍ਰੀਮ ਫ੍ਰੇਸੀ, ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ-ਲਦੇ ਹੋਏ ਸੂਪ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਟੂਟੀ ਹੀ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਵੀ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ-ਥਾਈਮ, ਪੇਰਸਲੀ, ਡਿਲ, ਟਯੁਨੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ- ਇਹ ਅਪੀਲ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਕੇ ਨਰਮ ਪੱਤਾ, ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸਾਲੇ, ਸਿਲੈਂਟੋ, ਜਾਂ ਟਕਸਾਲ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਰੋਸਮੇਰੀ ਜਾਂ ਓਰੇਗਨੋ ਵਰਗੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ... ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ 1/2-ਚਮਚਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੋੜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਆਦ.

ਜੋ ਵੀ ਸੂਪ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਰਤਨ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰੋ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲੂਣ ਨੂੰ 1/2-ਚਮਚਾ ਵਾਧਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਅਤੇ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਲਾ ਕਦੋਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸਾਫ ਸਾਫ

06 to 07

ਬਲੈਂਡ ਜਾਂ ਪੁਰਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥ-ਅਭਿਆਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਓ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਤਰਲ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ, ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਪਲਟਿਆਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਆ ਵਾਲੇ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਚੱਜੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੂਪ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿੰਨੇ ਮਰਜੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਮਲੀਨ ਹੋ ਜਾਏਗਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁੰਮਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਕਵੀਰ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

07 07 ਦਾ

ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਸੂਪ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੀਹਣਾ, ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਪਰਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਝੰਡੀ ਸਭ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਪਰ ਸੁਆਦਲਾ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ ਵਰਗੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ਿੰਗ 'ਤੇ ਸੁਝਾਅ ਲਈ, ਸੈਲਫਾਸਟ ਸੋਲਰਪਲੇਬਲ ਹੋਮਡਡ ਸੂਪਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.