01 ਦਾ 09
ਪੋਰਟੋ ਰੀਕਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ (ਪੈਨ ਡੀ ਆਗੁਆ)
ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੈਨ ਵਾਟਰ ਬਰੈੱਡ (ਪੈਨ ਡੀ ਆਗੁਆ). © 2007 ਹੈਕਟਰ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਪਾਨ ਡੀ ਐਗੁਆ) ਇੱਕੋ ਹੀ ਮੂਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਫ੍ਰੈਂਚ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਧੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਊਬਨ ਸਡਿਵੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਰੀਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਵਰਤੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਾਡੇ ਪੂਰੇ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਰੈੱਡ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.
02 ਦਾ 9
ਖਮੀਰ, ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ
ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋਮ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ © 2007 ਹੈਕਟਰ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਢਕ ਕੇ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉੱਪਰਲੀ ਫੋਟੋ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਫੋਮ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
03 ਦੇ 09
ਲੂਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ
ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕ ਵਾਰੀ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. © 2007 ਹੈਕਟਰ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਆਟੇ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਦਾ ਇਕ ਕੱਪ ਲਓ.
04 ਦਾ 9
ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. © 2007 ਹੈਕਟਰ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦੋਂ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਤਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਚਕੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਹੁਣ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ.
ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਪੀਓ. ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਖਾਈ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਸੀ.
05 ਦਾ 09
ਆਟੇ ਦੀ ਚੜ੍ਹਾਈ ਕਰੀਏ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਡਬਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. © 2007 ਹੈਕਟਰ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਢੱਕੋ, ਅਤੇ 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਵਾਧਾ ਦਿਉ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਡਬਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
06 ਦਾ 09
ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. © 2007 ਹੈਕਟਰ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਲਓ. ਇਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਡ ਰੱਖੋ.
07 ਦੇ 09
ਦੋ ਰੋਟੀਆਂ ਦਾ ਫਾਰਮ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਚੀਰ ਲਗਾਓ
ਦੋ ਰੋਟੀਆਂ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਖੋਦੋ. © 2007 ਹੈਕਟਰ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੇਕਿੰਗ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਜੋ ਦੋਵਾਂ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾ ਲਵੇਗਾ, ਕੁੱਤੇ ਦਾਣੇ ਜਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਕੌਰਨਕਮਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਟਾ ਕਰੇਗਾ.
ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤ ਕੇ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ 3 ਤੋਂ 4 ਸਲੈਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
08 ਦੇ 09
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਪ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ
ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀਆਂ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ © 2007 ਹੈਕਟਰ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਓਵਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਉਚੀਆਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਰੱਖੋ. 1 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਪੈਨ ਭਰੋ
09 ਦਾ 09
ਸੇਕਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ © 2007 ਹੈਕਟਰ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ 10 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਰੋਟੀਆਂ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 200 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੋਟੀਆਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ