ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਲੋਕ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਸਨ?
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਕੂਲੀ ਪਾਠਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਫਲੱਡੋ ਬੀਨ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਮਿਸਰ ਦੀ ਕੌਮੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ਿਰਊਨਿਕ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਹਿਊਮਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਵਿਚ ਵੀ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ.
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਮਾਜਿਕ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੈਸੇ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਸੀ, ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਖਾਧਾ.
ਫਲ਼
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਫਲ ਖਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਜੋ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਉਪਲਬਧ ਸੀ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਵਪਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫ਼ਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਮਿਤੀਆਂ
- ਅੰਗੂਰ
- ਅਨਾਰ
- ਪੀਚ
- ਤਰਬੂਜ
ਮੀਟਸ
ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਖਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਸਮੇਤ.
ਪਸ਼ੂ ਬੀਫ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮੀਰ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭੇਡ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਕਸਰ ਗਰੀਬ, ਖਿਲਵਾੜ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੰਛੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਮਝਿਆ ਸੀ ਉਹ ਅੱਜ ਵੀ ਅਸੀਂ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੇਜਲੈ ਅਤੇ ਐਂਟੀਲੋਪਸ. ਧਾਰਮਿਕ ਕਲੰਕ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਖਾਣਾਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ.
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
ਬੀਅਰ ਇੱਕ ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਸੀ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਜੌਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਅਰ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਅਮੀਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ
ਜਿਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਉਹ ਅੱਜ ਵੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸਬੂਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਪੀਣ ਲਈ.
ਰੋਟੀ
ਰੋਟੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਸੀ ਇਹ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਤੋਂ ਭਿੰਨ ਹੈ.
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਅਤੇ ਕਠੋਰ, ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ, ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹਾਂ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੀ.
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਇਕ ਵਿਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਸੀ. ਮਿਸਰ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਰੀਬੀ ਨੇ ਵੀ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੁੱਖੇ ਸਨ.