ਤੁਰੰਤ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੁੱਕ ਬਣੋ
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ਮਾ ਅਤੇ ਸੱਚੀ ਪਕਿਆਈਆਂ ਅਚਾਨਕ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਪਾਈਜ਼ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਇੱਥੇ ਪੰਜ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕੁਕਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ!
01 05 ਦਾ
ਸੀਜ਼ਨ ਬਲੇਡਲੀ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ "ਮਜ਼ੇਦਾਰ" ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਮਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਮੌਸਮੀ ਏਜੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਕੂਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦੇ
ਹਮਦਰਦੀ ਨਾਲ ਲੂਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ. ਅਤੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ , ਆਮ ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਨਹੀਂ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਭੁੰਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੋਸਿਰ ਲੂਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਉੱਥੇ ਰੁਕੋ ਨਾ. ਜਦੋਂ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਛੇ ਕਤਾਰਾਂ ਲਈ ਕੋਸ਼ੀਰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਬਾਰੇ ਵਰਤੋਂ - ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹੀ ਪਾਣੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਲਗਭਗ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਾਂਗ. ਕਿਹੜਾ ਅਗਲਾ ਸੁਝਾਅ ਸਾਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ...
02 05 ਦਾ
ਸੁਆਦਲੀ ਖਾਣਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ © Tina Valles ਪਾਣੀ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਬੋਰਿੰਗ ਕਰਨਾ, ਸ਼ੌਚ ਕਰਨਾ, ਜਾਂ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟਾਕ , ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਚੌਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਇੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
03 ਦੇ 05
ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਂਸੀ ਬਣਾਓ
ਫੋਟੋ © Scott D. Feldstein ਤਾਲਤ ਨੂੰ ਹੁਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਐਸਿਡ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਝਟਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ , ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦੀ ਕਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਦੇ ਗੁੰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦਾ ਸਕਿਊਜ਼ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਏਗਾ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਮੂਨਿਆਂ ਲਈ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਮਕ ਸੀਮਿਤ ਰਾਹੀਂ ਗੁੰਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ.04 05 ਦਾ
ਮਟਰ ਇਸ ਉੱਤੇ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਲੂਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਢੁੱਕਵੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਵੀ ਸ਼ੁੱਧ, ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮੂੰਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਏ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਨਾ, ਫਿਰ ਤੋਂ ਸੋਚੋ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਰਗੇ ਮੱਖਣ ਬਦਲਵਾਂ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਜਿੰਨੀ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਕੈਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਸੁਆਅ, emulsifiers, ਪ੍ਰੈਸਰਵੀਵੇਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੇਤ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਰਣਮਾਲਾ ਸੂਪ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜੇ ਸਿਹਤ ਮੇਰੀ ਮੁੱਖ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਅਸਲ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮੌਕੇ ਲੈ ਲਵਾਂਗਾ.
05 05 ਦਾ
ਕੰਟ੍ਰਸਟਿੰਗ ਟੈਕਸਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ ਬੇਹੱਦ ਖਰਾਬ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਸ ਖੁਦ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਰਾਬ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਤਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਕਿ ਭੂਨਾ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.
ਕੁੱਝ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਧੋਤੇ ਗਏ ਆਲੂ ਵਰਗੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਹੋ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੰਨ ਲਓ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਉਹ ਝਟਕਾ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਹੜੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ (ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਵੀ) ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਟੌਪਿੰਗ ਕਰੋ. ਇਹ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਕੁੱਝ ਕੁੜਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗੀ.