ਚਾਕਲੇਟ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਦਿਵਸ (ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਿਨ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਲਈ) ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂ ਨਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਤੇਜ਼, ਸੌਖੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਉ ਜੋ ਪੰਜ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਵਰਤਦੇ ਹਨ? ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਣ ਵਾਲਾ: ਮੇਰੇ ਪੰਜ ਸੰਖੇਪ ਪਦਾਰਥ ਆਟਾ, ਤੇਲ, ਪਾਣੀ, ਖੰਡ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਜਾਂ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਅਸਲ ਵਾਜਬ ਹਨ -
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਵਧੀਆ ਅਦਾਰੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਪੰਜ ਸਾਮੱਗਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਵਾਨਾ
- ਪੁਰਾਣੇ ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਆਈ
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾ ਬੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ-ਪੁਰਾਣੇ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਚਾਕਲੇਟ ਵਫਾ ਕੂਕੀਜ਼ (ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - ਡਿਕਾਡੈਂਟ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਗ ਕਿਚਨ
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਚੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਅਮੀਰ ਫੱਜ ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. - ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਫੰਡੁਯੂ
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਅੰਤ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਫੋਂਡੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ - ਆਸਾਨ ਟਾਰਟੂਫੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਫੂਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਕਰੋ! ਉਹ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸਕਰੀਮ ਦੇ ਬਣੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਕੁਚਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਯਮ - ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇ ਬਾਰ
ਇਹ ਕੋਈ ਬੇਕ ਬਾਰ ਕੂਕੀ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿਚ ਸਾਲ ਅਤੇ ਸਾਲ ਲਈ ਕੋਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ
- ਚਾਕਲੇਟ ਮਊਸ ਪਾਏ
ਇਹ ਆਸਾਨ ਪਾਊ ਇੱਕ ਸ਼ੋਅਸਟਾਪਪਰ ਹੈ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਪਾਈ ਕਰਾਸ. - ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਫੱਜ
ਕੇਵਲ ਪੰਜ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ (ਓਹ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਚਮਚਾ) ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਫੁੱਜ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਨੰਤ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੈਡੀ ਬਾਰਾਂ, ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਣ ਵੇਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਦੀ, ਇੱਕ ਧੋਤੇ ਹੋਏ, ਪਰ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਚੱਮਚ ਤੋਂ ਨਹੀਂ, ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਤੋਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜ਼ਬਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਠੋਸ ਸ਼ਾਰਟਿੰਗ (ਨਾ ਮਟਰ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਹੈ) ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਫ਼ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਦਾਰ ਰਹੋ; ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਿਮਰਨ 'ਤੇ ਤਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਘਟੀਆ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਿਮਾਵੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਵੱਡੇ ਬਲਾਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ; ਇਹ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪੱਕਾ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 3/4 ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਦੇ 1/4 ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਹ 'ਬੀਜਾਂ' ਚਾਕਲੇਟ, ਜੋ ਕ੍ਰੌਸਟਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣੇਗੀ.