ਇਹ ਅਨਾਨਣ ਫਜੀਤਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ ਬੀਅਰਫ, ਪੋਲਟਰੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲ ਜਿਵੇਂ ਟੂਫੂ ਜਾਂ ਸੀਨੀਅਨ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 12-ਔਸ ਬੀਅਰ
- 1/3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਵੱਡੀਆਂ ਲੀਮਾਂ (ਜੂਸ)
- 3 ਤੋਂ 4 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 1/2 ਡੇਚਮਚ ਹਲਕੇ
- ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਾਰਿਨਾਡ ਮੀਟ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ: ਲਾਲ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸੂਰ, 4-12 ਘੰਟੇ, ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਲਟਰੀ, 2-6 ਘੰਟੇ, ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਵਿਕਲਪ, 15-30 ਮਿੰਟ.
2. ਜੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇ, ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.