01 ਦਾ 09
ਥਾਈ ਫਰਾਈ ਕੇਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਰਾਹ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ (ਨਾਰੀਅਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਵਰਤੇ ਗਏ) ਡਾ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਥਾਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ 'ਤੇ ਮੀਡੀਆ ' ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇਖੇ ਹਨ. ਦਿਨ ਦੇ ਦਿਨ ਕੇਲੇ ਇੱਕ ਸਵਰਗੀ ਪ੍ਰਸੰਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਖਰਾਬ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਿਘਲ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਹੋਣਾ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੰਡੀ ਥਾਈ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਦੋਸਤ ਹੋਣਗੇ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਕੁਝ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਕੁਸਟ ਰਹੋ. ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ (ਅਤੇ ਸਵਾਤ) ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੁਝ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਗਰੇਨਜ਼ ਪਿਸਾਂਗ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ; ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੇਲੇ, ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਰੇਪਰ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
02 ਦਾ 9
ਥਾਈ ਫਰਾਈ ਕੇਲੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਡੀ.ਐਚ.ਚਮਿੱਟ ਕੁਝ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਿਹੜੇ ਭੂਰੇ ਦੇ ਚੂਚਿਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਦੇ ਰੇਪਰਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਛੋਟੇ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਦੇ ਰੇਪਰ ਤਰਜੀਹ ਹਨ. ਰੇਪਰ ਨੂੰ ਪੰਜ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਪੈਕੇਟ ਖੋਲੋ ਅਤੇ ਪੈਕ ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਰੇਪਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਲੱਗ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ fryer ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੁਕਿੰਗ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
03 ਦੇ 09
ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
ਰਲਾਉ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਰੱਖੋ. ਡੀ. ਸਕਮੀਡਟ ਰੈਪਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਕੇਲੇ ਵੱਡੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ ਕੇਲਾ ਪ੍ਰਤੀ ਅਤਰ ਲਓ ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਸੈਕਸ਼ਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸਮੇਟਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਰੇਪਰ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਸਮਝੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਓ
04 ਦਾ 9
ਕੇਲਿਆਂ ਦੇ ਬੱਘੇ ਅਤੇ ਤਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣਾ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਡੀ.ਐਚ.ਚਮਿੱਟ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਲੇ ਉੱਤੇ ਰੇਪਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਟੱਕਰ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
05 ਦਾ 09
ਟੱਕ ਅਤੇ ਰੋਲ
ਟੱਕ ਦਾ ਅੰਤ ਅਖੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ. ਡੀ.ਐਚ.ਚਮਿੱਟ ਕੇਲੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਟੋਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਤ ਤਕ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
06 ਦਾ 09
ਰੋਲਿੰਗ ਖ਼ਤਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ
ਅੰਤ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕਰੋ ਡੀ.ਐਚ.ਚਮਿੱਟ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਲਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਡੁੱਬ ਕੇ ਅਤੇ ਇਕ ਲਿਫਾਫੇ ਵਾਂਗ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਖੀਰ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਕਰਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ.
07 ਦੇ 09
ਫਰਾਈ ਲਪੇਟਿਆ ਬਣੇ ਕੇਲੇਨਸ ਤੱਕ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਊਨ
ਕੁੱਕ ਨੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚਲੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ. ਡੀ. ਸਕਮੀਡਟ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੀਬ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੱਬ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਾਂ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲੇ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਇਹ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤੌਲੀ ਬਣਦੇ ਹੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੇਲ ਨੂੰ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਪਲਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
08 ਦੇ 09
ਤੇਲ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
ਸ਼ੂਗਰ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਰੱਖੋ. ਡੀ. ਸਕਮੀਡਟ ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਸਮਰੂਪ ਪੇਪਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.
09 ਦਾ 09
ਗਰਮ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੇ ਕੇਨੇਸ ਪਲੇਨ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ (ਨਾਰੀਅਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਵਰਤੇ ਗਏ) ਡਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿੱਧੇ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹਨ!
ਸਵਰਗ ਵਿਚ ਬਣੇ ਮੈਚ ਲਈ ਪਾਸੇ ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਇਲਾਜ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.