ਫਾਈਨ ਬ੍ਰੂਨੇਜ਼

ਫਾਈਨ ਬ੍ਰੂਨੇਜ਼ ("ਬਰੋਨ-ਵਹਜ਼" ਦਾ ਤਰਜਮਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ) ਇਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚਾਕੂ ਕੱਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 1/16 ਇੰਚ × 1/16 ਇੰਚ × 1/16 ਇੰਚ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਘਣ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਜੂਲੀਅਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਲਈ, ਦੇਖੋ ਇਹ ਛਾਤੀ ਕਟਸ ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ .

ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਲੇ ਲਿੰਕਾਂ ਰਾਹੀਂ ਹਰੇਕ ਮੂਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਵੱਡੇ ਡਾਈਸ
• ਬੈਟਨਨੇਟ
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਡਾਈਸ

• ਅਲੂਮੈਟ
• ਛੋਟਾ ਡਾਈਸ
• ਜੂਲੀਐਨ
• ਬ੍ਰੂਨੇਈਸ
• ਫਾਈਨ ਜੂਲੀਐਨ

ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਸ਼ੀਫ ਕਟਸ ਪੇਜ ਤੇ ਜਾਓ .