ਬਚੇ ਚਿਕਨ ਬੇਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਚੇਤੇ

ਬੇਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਮੱਛੀ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਹਲਕੇ-ਫਲ਼ ਲਈ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀਆਂ-ਪੋਟੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਪੰਨੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਤਲ਼ੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ .

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1/2 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
• 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ 1/2 ਲਾਲ ਅਤੇ 1/2 ਪੀਲੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ)
• 1 ਬੱਚਾ ਮੱਕੀ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
• 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 3 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ)
• 1 ਚਮਚਾ ਵਾਈਨ (ਜਾਂ ਖੁਸ਼ਕ ਸ਼ੇਰੀ)
• 1 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚਾ cornstarch
• 2 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ (ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਰਲੀਆਂ-ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
• 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਥੰਧ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਵਰਤੋਂ
• ਬਚੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਮੀਟ )

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਧੋਵੋ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਬੀਜ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

2. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਕਣਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.

3. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ , ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ, ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸਟਰੀਰੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਝਟਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

4. ਪਾਕ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਇਸਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦਰਮਿਆਨੇ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤਕ ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.

5. ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਘੰਟੀਆਂ ਦੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ-ਤਲ਼ਣ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

6. ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਮੁੜ-ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਦਿਓ Wok ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਘੁੰਮਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.

7. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੌਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.