ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਰਸੇਸਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੌਸਮਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੇਉਟੇਡ ਬਦਾਮ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਬਰੌਕਲੀ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1/2 ਪਿਆਲਾ
- ਬਦਾਮ (ਜਾਂ ਸਲਾਈਵਡ ਬਦਾਮ)
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਇੱਕ ਮੀਨਾਰ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ
- 6 ਤੋਂ 8 ਤਾਕਤਵਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ (ਅੱਧੇ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ)
- 4 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕਲੀ
- ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 3/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਦਾਮ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਦਾਮ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲੋਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹਟਾਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਰਿਜ਼ਰਵ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੂਰੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਸਪੰਨ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਚਾਕਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਲਦੀ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਸਹਿਜ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਲਿਆਓ; ਰਿੰਗ ਬਦਾਮ ਵਿਚ ਰਲਾਓ. ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ. ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1117 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 67 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 337 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 553 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 103 ਗ੍ਰਾਮ |