ਇਹ ਸੁਆਦੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਆਟਾ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਵਾਰਿਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਹਰੀ ਬੀਨ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਕ ਬਰੌਕਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਬੇਰੋਕ ਦੇਸ਼- ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਛੱਟੀ ਫੈਟਿੰਗ, ਘੱਟ ਮਾਸ-ਮਿਕਦਾਰ ਪਸਲੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਖਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਉਂਡ ਬੇਕਾਰ ਦੇਸ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਪਿੰਜਣੀਆਂ
- 1 ਚਮਚ ਗਰਾਉਂਡ allspice
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਭੂਲੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਥਾਈਮੇ, ਢਹਿ ਗਈ
- 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਬਰਾਬਰ ਖੰਡ, ਵੰਡਿਆ
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਮੀਡੀਅਮ ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
- ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ, ਹਰਨੀਸਾਜੀ, ਅਦਰਕ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਥਾਈਮ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਓ
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਪੈਨ ਪਾਓ.
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਘਟਾਓ; ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਜਿੰਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਤਿੱਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 4 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ. ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਬ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਘਟਾ ਕੇ ਨਹੀਂ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਢੱਕ ਕੇ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਕੋਮਲ ਨਮੂਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 230 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 352 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 254 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |