ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਚਾਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਮੱਕੀ ਦਾ ਜੌਂ, ਹਾਪ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ. ਬਰਿਊ ਪੋਟ ਵਿਚ ਜੋ ਕੁਝ ਲੱਭਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇਕ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਤੱਕ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜਕੜ ਗਈ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਰੀਅਰਾਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਹਾਇਕ ਹੈ
ਬੀਅਰ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਬੀਨ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਪਹਿਲੂ ਲਿਆਵੇਗਾ.
ਬਰੀਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ, ਮੋਲਟੇਡ ਜੌਂ ਬਰਿਊਰਸ ਮੈਸ਼. ਮਿਸ਼ਿੰਗ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੌਹਲੇ ਕਰਨਲ ਵਿਚਲੇ ਕੁਝ ਸਟਾਰਚਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਉਹ ਬੀਅਰ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਥਾਂ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੁਗੰਧ ਵੀ ਪਿੰਟ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰੇਗੀ ਪਰੰਤੂ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ, ਧਰਤੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਗੇ.
ਮੈਟਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬੀਅਰ ਉਬਾਲੇ ਗਈ ਹੈ . ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਭ ਚਾਕਲੇਟ ਬੀਅਰ ਬਵਵਾਰਕ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਹਾਇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬੀਅਰ ਇਕ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਕਿਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਹਿਲੂਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ ਇਸ ਲਈ, ਫ਼ੋੜੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਸ਼ ਵਿਚ ਜੋੜਨਾ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਆਖ਼ਰੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਮਹਿਕ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਕਲੇਟਟੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਰੂਅਰ, ਫੋਲੇਟੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ, ਫੋਲੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਾਰੀ ਤੇ ਵੱਡੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚਾਕਲੇਟਟੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇਵੇਗਾ.
ਫ਼ੋੜੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਯੰਗ ਦੀ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਸਟਾਟ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਪਰ ਦਬਦਬਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੀਅਰ ਲਈ ਚੌਂਕਦਾਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਠੱਗ ਚਾਕਲੇਟ ਸਟਾਟ, ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾ, ਮੱਖਣਾ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਇਕ ਸੈਕੰਡਰੀ ਹੋਲਡਿੰਗ ਟੈਂਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਬਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅੜਿੱਕਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁੰਘਣਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ - ਬਿਨਾਂ ਸੋਗੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.