ਇਹ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਿਕਸਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਕਾਕਲਾਂ, ਜਾਂ ਮੁਢਲੇ ਟੌਸਡ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਵਨੀਗਰਰੇਟ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਾਈ ਹੋਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਪਿੰਜਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਭ-ਮੰਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਇਟਾਲੀਆ ਮੱਖਣ ਪਕਾਓ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਪਹਿਨਦੇ ਹੋ ਤਾਂ, ਸਿਰਫ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਨਾ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਡੂੰਘੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ *
- 1/3 ਕੱਪ ਚੰਗੀ ਮਿਕਦਾਰ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ **
- 1 ਚਮਚ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਜਾਂ ਕੋਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਗਰਮਮਟ ਪੱਥਰ ਜ਼ਮੀਨ ਰਾਈ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਡਾਂਸ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇੱਕਠੇ ਕਰੋ. ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਹੀ ਹੁੰਦਾ
- ਜਾਂ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਿਕਸਕ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਬਲੈਡਰ ਵਰਤੋ.
- ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.
- ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁੜ ਕੇ ਹਿਲਾਓ
1 ਕੱਪ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
* ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤੇਲ ਦੀ 1/4 ਕੱਪ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ' ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਟੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
** ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ balsamic ਸਿਰਕੇ, ਨਾ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਿਰਕਾ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਖੰਡ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਜੋੜੋ.
ਸੁਝਾਅ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ
- ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ ਸਲਾਦ
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
- ਬੈਲ ਮਿਰਚ ਸਟਿਕਸ (ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਜਾਂ ਮਿੱਠਾ ਪਿਆਜ਼
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੂਲੀ
- ਮੈਚਸਟਿਕ ਗਾਜਰ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਖੀਰਾ
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
- ਪੇਕਨਾਂ ਜਾਂ ਅਲੰਕ
- ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਕੈਹਡਰ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ ਸਟਰ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 191 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |