ਪੀਲੇ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਆਪਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਅਸਾਨ ਰਸਾਇਣ ਨੂੰ ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਹੀਥ ਕ੍ਰਿਸਟੋ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤੋਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਤੇਜ਼ ਰੋਟ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਲਕਡ਼ੀਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੈੱਡ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਖਣ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤੋਹਫਾ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸਦੀ ਪੈਕੇਿਜੰਗ ਵਿੱਚ ਰਹੇਗੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੱਚੇ ਬਰੈੱਡ ਦਾ ਧੱਬਾ:
- 2 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ
- zest (ਨਿੰਬੂ)
- 8 ਔਂਸ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 3 ਕੱਪ ਆਟੇ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਗਰਮੀ ਸਕਵਾਸ਼ (ਪੀਲੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਲਿਮਨ ਗਲੇਜ਼:
- 1-2 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚਾ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ (ਰੌਸ਼ਨੀ)
- 1 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਕਣਕ ')
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਤੁਰੰਤ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
- 350 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਦੋ 8x4 ਇੰਚ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਨਾ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਬੈਟਰੀ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿਚ ਹਰਾਓ, ਤਕਰੀਬਨ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਮਾਧਿਅਮ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਦਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤਕ ਠੀਕ ਮਿਲਾ ਨਾ ਲਵੋ. ਜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੇ ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡ੍ਰਾਈਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਰੇ ਹੋਏ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬ੍ਰੈੱਡ ਸਟਰੈਪਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਵਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਤਿਆਰ ਪੈਨਸ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ 55 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ (45 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ), ਜਾਂ ਇਕ ਟੁੱਥਿਕ ਪਰੀਖਣ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਰੁਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀਆਂ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਸ ਬਣਾਉ.
ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸਪੈਪ ਵਿੱਚ ਕਰੀ ਜਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਬ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਕਸਰਤੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਕ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇ, ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚਾ ਪਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦੀ ਸੰਗਮਰਮਰ ਨਾ ਹੋਣ (ਇਹ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ
- ਜਦੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਰੈੱਡ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤੁਰੰਤ ਲੀਮਿਨ ਗਲੇਜ਼ (ਉਪਰ) ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਠੰਢੀ 10 ਮਿੰਟ ਚਲੋ ਤੇਜ਼ ਬੱਤੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਚਲਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੜ੍ਹੇ ਖੜ੍ਹੇ ਠੰਡੇ ਖੜ੍ਹੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 291 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 77 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 216 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |