ਬਾਰਬੇਕੁਆਡ ਪੋਕਰ ਲੂਨ

ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਭੂਲੇ ਬੀਫ ਤੋਂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਬਾਰੋਕੇਊਡ ਸੂਰ ਲੂਣ ਭੁੰਲਨਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋਮਡੈਡੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤੈਬਾਕੋ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ , ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੋਏ ਗਰਮੀ ਦੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਸੂਰ ਦਾ ਪਾਲਕ, 5 ਪਾਉਂਡ ਦੇ ਬਾਰੇ
• 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 2 ਚਮਚੇ
• 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਟਾਸਾਸਕੋ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (3 ਤੋਂ 4 ਨਿੰਬੂ)
• 1 ਕੱਪ ਸਿਰਕੇ
• 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 325 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕਰੋ.
2. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਲੂਣ ਪਾਸਾ ਰੱਖੋ.
3. ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਾਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
4. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ.
5. ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ.
6. ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਪਰੀ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 2 1/2 ਘੰਟਾ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 145 F ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ.

1. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਇਆ ਸਾਰਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਾਰਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਸੁਝਾਅ

• ਪਨੀਰ ਦੀ ਕਮਜੋ਼ਰੀ ਸੂਰ - ਲੂਣ - 3 ਤੋਂ 5 ਪਾਊਂਡ - ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ.
• ਹੱਡੀਆਂ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਜੋੜ - 4 ਤੋਂ 5 ਪਾਊਂਡ - ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਵਿਚ 25 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਗਦੇ ਹਨ.
• ਸੂਰ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ 145 F ਹੈ. ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਤੁਰੰਤ ਪੜ੍ਹੋ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਭੱਠੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਹੱਡੀ ਜਾਂ ਗਰਸਤ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	532
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	27 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	10 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	160 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	920 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	14 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	56 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.