ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਠੱਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਫੀਚਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤ!
ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ-ਅਮੀਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚਲੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਇਸ ਖਣਿਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਇਹ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੈਵਿਕ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜੀ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜਿਸ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਕਸੀਟਿਵ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ - ਬੁਢਾਪੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ - ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਾਡੀ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੀ ਲੀਜ਼ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਾਈਪਾਈਡਰਾਈਡੋਜ਼ਮ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਖਣਿਜ ਵੀ ਕੁਝ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ. ਕਾਰਨੇਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਅਤੇ ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵੱਲੋਂ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਏ ਹਨ ਕਿ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਪੂਰਕ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 63% ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਏ ਗਏ ਦੂਜੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਫੇਫੜੇ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿਚ, ਹੋਰ ਕੈਂਸਰਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਖ਼ਤਰਾ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਸਕੈਨਰੀਟਿਕ ਕੈਂਸਰ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗੁਦਾ ਅਤੇ ਸਰਵਿਕਸ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵਿਗਿਆਨ ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੈਸਲੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਅਗਲੀ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ. ਸਟੱਡੀਜ਼ ਜੋ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਨਤੀਜੇ ਡੁਪਲੀਕੇਟ ਹਨ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਬੁਰਾ ਜਾਂ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਜਾਂ ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਿਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ
ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਡਾਇਟਾਈ ਅਲਾਉਂਸ (ਆਰ ਡੀ ਏ) 55 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ
1 ਕੱਪ ਸ਼ੀਟੈਕ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਚ 1 ਮਾਈਕਰੋਗ੍ਰਾਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਸਬਜ਼ੀ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਇੱਕ ਪਲਾ ਤੇ ਲਿਮਾ ਜਾਂ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨ ਦੀ ਔਸਤ 9 ਤੋਂ 11 ਮਾਈਕਰੋਗਰਾਮਾ, ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਸਪਿਨਚ 10 ਮਾਈਕਰੋਗਰਾਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. 1 ਔਂਸ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਕਾਬੂ ਵਿਚ 544 ਮਾਈਕਰੋਗਰਾਮਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਹਨ ਪਰ ਸਿਰਫ 2-4 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਟੋਰੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਸੋਏਬੀਨ ਅਤੇ ਅਸਪੈਰਗਸ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2
- ਗਾਜਰ
- 2
- ਸੇਬ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 1 ਟੁਕੜਾ ਤਾਜ਼ਾ
- ਅਦਰਕ
- 1 ਕੱਪ
- ਬੱਚੇ ਪਾਲਕ
- ਬਦਾਮ, ਜਵੀ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਲੋੜੀਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਥਿਨਰ ਟੈਕਸਟ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਓ.