ਬੀਫ ਦੇ ਗਰਲ ਮੈਡਲ

ਬੀਏਪੀ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦੇ ਮੇਡੇਲਨ, ਇੱਕ ਏਸ਼ਿਆਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ marinade ਵਿੱਚ ਮਾਰਟਿਡ, ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅੰਬ, ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਗਰਿੱਲ ਹਲਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਗ੍ਰੰਬੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 4 ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਮੇਡਲ (1 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟਾ)
• ਮਾਰਨੀਡੇ ਲਈ:
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਚੌਲ ਦਾ ਰਸ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਹਿਦ
• 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਸਬਜੀ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਪਿਆਜ਼ (ਨਾਜ਼ਰ)
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਅਦਰਕ (ਤਾਜ਼ੇ, ਬਾਰੀਕ)
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ
• ਸਾਸ ਲਈ:
• 1/2 ਕੱਪ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਅੰਬ (ਸ਼ੁੱਧ)
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਵਾਈਨ (ਚਿੱਟੇ)
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਬੀਫ ਸਟਾਕ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਲਸ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਐਮ ਐਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ (ਨਿੱਘੇ)
• 1 ਚਮਚੇ / 15 ਮਿਲੀਅਨ ਖੰਡ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਮੈਰਨੀਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਰੀਸਟੇਬਲਬਲ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲਾਈਨ ਰੱਖੋ. ਟੌਪ ਤੇ ਅਾਰਨੀਡ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੋੜੋ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਰਨੇਟ ਕਰੋ

ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦਾ ਚਮਚ ਭੰਗ ਕਰ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ saute pan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ, ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਖੰਡ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸਟਾਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਿਮਿਓ.

ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ ਮੈਰਡੀਨੇਡ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਭਾਰ ਵਧਣ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਦਾਨ ਹਟਾਓ ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਈਡ. ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	331
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	21 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	14 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	52 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	27 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	10 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.