ਬੀ.ਐਲ.ਟੀਜ਼ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹਨ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਹੋਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਮੂਡ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹਾਂ. ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡੈਲੀ ਡਿਸ਼ - ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿਚ ਹਾਂ. ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਭੀੜ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸੌਖੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਘੱਟ ਹੀ ਉਹ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਚਲੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਮਨ ਸਲਾਦ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਮੋਕੀ ਬੇਕਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਬੀਲਟੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਰੋਟੀਨੀ ਪਾਤਾ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਅਰਾਮ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਜਾਂ ਗੁਲੂਨੇਨ-ਮੁਕਤ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਲਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਲਈ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਤਾਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੱਪੜੇ ਪਕਾ ਸਕਣ, ਜਾਂ ਆਵੌਕੈਡੋ ਡਰੈਸਿੰਗ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇਹ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਪਿਕਨਿਕ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਬਾਰਬੇਰੀ ਜਾਂ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਮਿਸਰੀ-ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ ਕਬਾਬ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਬੀ.ਐਲ.ਟੀ ਸਾਈਡ ਨਾਲ ਜੁੜੋ- ਘਰੇਲੂ ਪੋਟਾ ਚਿਪਸ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਾਊਂਡ ਪੈਨਨ ਜਾਂ ਰੋਟੀਨੀ ਪਾਤਾ
- ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1/3 ਪਾਉਂਡ ਬੇਕਨ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਕਲੀ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- ਤਾਜ਼ਾ-ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 4 ਔਂਸ ਰੋਮੈਨ ਲੈਟਸ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 6 ਔਂਸ ਚੈਰੀ ਜ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ (ਅੱਧੇ)
- 2 ਚਮਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੋਟੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਲ ਦੈਂਤ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਦੋ ਬੈਚਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿਚ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕੁੱਕ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਖੁਰਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਅੱਧਾ ਦਫਨਾਂ ਵਿਚ ਫਿਸਲ ਕੇ ਕਾਗਜ ਦੇ ਟੌਲੀਅਲਾਂ ਤੇ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ: 400 ° F ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਡਰੇਨ
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉ: ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜੋੜੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਸਤਾ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਰੋਮਨ ਲੈਟਸ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਚੰਗੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਜਾਂ refrigerate ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਲੱਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕ੍ਰਿਸਪੂਸ਼ਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਕੋਨ ਨੂੰ ਪਾਓ.
ਤਬਦੀਲੀ:
- ਰੈਂਚ-ਸਟਾਈਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਕਲਪ ਲਈ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਆਵੋਕਾਡੋ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, 2 ਚਮਚੇ ਸਾਦੇ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, 1 ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ, 1 ਚਮਚ ਦਾ ਨਮਕ, 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਹਲਕੇਦਾਰ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਸਮਤਲ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਮਚ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.