ਤਾਜ਼ਾ ਖੁਰਮਾਨੀ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਸੁੰਦਰ ਫ਼ਲਾਂ ਦੇ ਅਨੰਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਬੋਤਲ ਵਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਖੀਰ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀਤਾ ਸੀ.
ਪਾਈ, ਕੇਕ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿਚ ਇਹਨਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਖਾਓ, ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ
ਬੋਤਲਬੰਦ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਖਵਾਂ ਜਾਂ ਕਿਲਨਰ ਜਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ; ਇਹ ਕੁੱਕਰੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਜਾਰ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਰਹਿਣਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਬਾਰ ਬਾਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਿੰਟਾਂ / 1.2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
- 1 ਪਾਊਂਡ 10 ਔਨਸ / 750 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
- 2 1/4 ਪਾਊਂਡ / 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਮਾਨੀ (ਹਟਾਇਆ ਪੱਥਰ ਨਾਲ ਅੱਧਾ)
- 1 ਵਨੀਲਾ ਪੌ (ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਵੰਡਿਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਦਾ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਅੱਧੀਆਂ, ਖੋਖਲੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਕਲੇਰ ਜਾਰ ਪੈਕ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਾਈਡ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜਾਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਨੀਲਾ ਪੋਜ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਜਾਰ ਨੂੰ ਜਾਰ ਦੇ ਬੁੱਲ੍ਹ ਤੱਕ ਠੰਡੇ ਸਿਰੇਪ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਇੰਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਨਜ਼ਰ ਆਵੇ. ਇੱਕ ਲਿਡ ਅਤੇ ਪੇਚ ਉੱਤੇ ਕਵਰ ਰੱਖੋ.
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜਾਰ ਰੱਖੋ, ਉਬਾਲ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸ ਸਟੇਜ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਇਸ ਵਾਰ 15 ਮੀਨਸ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ
ਖੁਰਮਾਨੀ 6 ਤਕ ਖੁਲ੍ਹੇਗੀ.
ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਦੋ ਕੁ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਪੈਟਿੰਗ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਟਾਰਟਸ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਲਈ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਖਿਲਭੱਭ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰਾਈਡ ਆਫ਼ ਪੁਡਿੰਗਸ ਰਾਈਜ਼ਿਪੀ - ਸਵੈਮਿਅਮ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.
ਬੋਤਲਾਂ ਅਪਰਿਕੋਟ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਬਦਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੂਆਂ ਵਿੱਚ ਦੋ-ਦੋ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਹਰ ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਹੋਰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ; ਮਿੱਠੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਲਈ ਕੱਪੜੇ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਾਰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਾਂਗੀਨਕ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਖੁਰਮਾਨੀ boozy, ਜ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ
ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਝੜ spicing ਲਈ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਬੀਜ ਪੌਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਇੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਤਝੜ ਵਾਲੀ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਿਸਕਣ ਜਾਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਪੂਰਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 150 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |