30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸਲਾਦ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚਾਹੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਹੌਲੋਮੀ, ਗਰੀਨ ਬੀਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ, ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਰਿਸੀਵ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਖਾਰਾ, ਸਾਈਪ੍ਰਿਯਟ ਪਨੀਰ ਬਰਤਾਨੀਆ ਵਿਚ ਇਕ ਫਰਮ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਸਾਬਕਾ ਪੈਟ ਕਮਿਊਨਿਟੀਆਂ ਵਿਚ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੁਣ ਯਾਰਕਸ਼ਾਯਰ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਬਸ, ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੋਨੋ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ versatility ਲਈ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਰਿਵਾਜ ਸੋਹਣੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਬੀਨ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਖਿਡਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੇਂਦਰ ਪੜਾਅ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਉਹ ਇਸਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ (200 ਗਰਾਮ) ਨਵੇਂ ਆਲੂ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਕੱਪ (200 ਗ੍ਰਾਮ) ਹਰਾ ਬੀਨ (ਛੀਟੀਆਂ)
- 4 ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ (55 ਗ੍ਰਾਮ) ਬੱਚੇ ਦੇ ਕਪੜੇ ਧੋਤੇ
- ਟਕਸਾਲ ਦੇ 1 ਸੈਂਡਲ ਸਮੂਹ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਝੁੰਡ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 12 ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ (ਪਾਹਿਰਾ)
- 1 ਕੱਪ (150 ਗ੍ਰਾਮ) ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ (ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚ ਆਟਾ (ਸਾਦਾ)
- 7oz (200 ਗ੍ਰਾਮ) Halloumi ਪਨੀਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿੱਚਤਾ ਜੋੜੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮੀ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਪਰ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇੱਕ ਚੈਨਡਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਹੋਰ saucepan ਵਿੱਚ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਿਆਓ ਟ੍ਰਿਮਡ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਇੱਕ ਚੈਨਡਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਕਸਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੋਨਾ ਪਾਉ.
ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ, ਆਲੂ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕਤੂਰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਵਿੱਚ, ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਬਲਦਾ ਨਹੀਂ.
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੋਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਆਟਾ ਸੀਜ਼ਨ
ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਹੌਲੋਮੀ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਟੈਪ ਕਰੋ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਹੌਲੂਮੀ ਟੁਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ. ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾ ਖਾਓ ਕਿ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਛਾੜੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਕਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਿਪ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ.
ਸੈਲਡ ਨੂੰ ਹੌਲੂਮੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚਾਰ ਪਲੇਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਹੌਲੂਮੀ ਪਨੀਰ ਕੀ ਹੈ?
Halloumi ਪਨੀਰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. About.com ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਾਹਰ ਰਾਜਾਂ: ਹੈਲੋਮਾਈ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਸਾਈਪ੍ਰਸ ਦੇ ਗ੍ਰੀਕ ਟਾਪੂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੂਮੀ ਰੈਨੇਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਨਰਮ ਦੁੱਧ-ਵਰਗਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਜੋ ਰਾਈਨੀਟ ਨਹੀਂ ਖਾਉਂਦੇ
ਵਿਅੰਜਨ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 535 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 34 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 755 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |