ਬਰਤਾਨੀਆ ਜਾਂ ਆਇਰਿਸ਼ ਦੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੀਨ ਖੋਲ੍ਹੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਤੇ ਗਰਮ ਸੇਕਣਾ ਆਖਰੀ, ਸਵਾਦ ਹੈ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਟੀਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ. ਪਰ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਬੇਕ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਇਕ ਹੋਰ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੈਨਡ ਵੈਲਯੂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮਿਣਤੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਧੇਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਰਥਿਕ ਵੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ ਖਿੱਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਧੂ-ਮੱਖਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਾਰਾ ਪੋਟ ਭਰ ਦਿਓ.
ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਜਾਂ ਆਇਰਿਸ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਟੋਸਟ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਟਰ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਕੇਵਲ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 110 ਗ੍ਰਾਮ (1/2 ਪਿਆਲਾ) ਸੁੱਕ ਸਫੈਦ ਹਾਰੀਕੋਟਸ ਬਲੈਨਕ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਪੀਲਡ)
- 4 ਕੱਪੜੇ
- 4 ਚਮਚਾ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ
- 6 ਕਾਲੇ ਮਿਰਚਕੋਰਨ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 4
- ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ
- ਲਸਣ ਦੇ 6 ਵੱਡੇ ਕੁੁੜੇ (ਪੀਲਡ)
- 1 ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਟਮਾਟਰ (ਡਸਾਈ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡਸੀਡਡ)
- ਲੂਣ ਦੇ ਡੈਸ਼
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਓਵਨਪੂਫਿਫ ਪੈਨ ਜਾਂ ਡਬਲ ਲਾਕਿੰਗ ਟਿਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੋਵੇ.
- 320 ਐਫ / 160 ਸੀ / ਗੈਸ 3 ਲਈ ਓਵਨ Preheat.
- ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਪੀਅਰਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਧਿਆਨ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚਕ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਰਿਸ਼ੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਟੋਵ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ ਫਿਰ ਕਰੀਬ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਨ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ, ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਜੇ ਉਹ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਕਲੀਵ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਹਟਾਓ. ਕੱਟੇ ਗਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਟਮਾਟਰ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ, ਫਿਰ 30 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ
ਨੋਟਸ
- ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਅਰ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਟੋਸਟ ਤੇ ਜਾਂ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੈ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨ ਜਾਂ ਨਬਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮੇਂ ਕਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਖਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕ ਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਤੁਹਾਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 110 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 37 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |