ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਦਾ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਨੀਰ Gouda ਹੈ. ਡਚ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ , ਜੋ ਕਿ ਹਾਰਡ, ਕਰੰਬਲ, ਬਿਰਧ ਪਿਕਰਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੀਚੇ ਅਤੇ ਚੇਵੇਰੀਆਂ ਦੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਭੰਡਾਰ ਡਚ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਪੌਟਲਾਈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਫੈਲਾਅ ਤੋਂ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਲੈ ਕੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ.
01 ਦਾ 17
ਬੋਇਰੇਂਕਾਸ ਪਫ਼ਜ਼ ਰਿਸੈਪਿਬੋਰੇਨਕਾਸ ਪਫ਼ਸ (ਕਾਸੋਸੇਜਜ਼ ਵੈਨ ਬੋਰੇਂਕਾਸ) ਫੋਟੋ © www.boerenkaas.nl ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਨੀਰ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਚ ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਨੀਰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬੋਰੇਨਕਾਯਾ (ਨਾਮ '' ਕਿਸਟਰ ਪਨੀਰ '' ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਏਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
02 ਦਾ 17
ਡਚ ਪਨੀਰ ਸਟਰਾਜ਼ (ਕੈਸਸਟੇਂਜਲਜ਼)ਜੋਚਿਮ ਟੇਰਰੇ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਕਾਸਸਟੇਂਜਲਜ਼ ('ਪਨੀਰ ਸਟਮ ') ਲਈ ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਿੱਟਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਸਾਡਾ ਸੰਸਕਰਣ ਬੁੱਢੀ ਗੌਦਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਰੋਸਮੇਰੀ ਕੁਝ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਰਜੀ, ਪਿਆਜ਼- ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਜਾਂ ਤਿਲ, ਪੱਕੀ, ਕੈਰੇਅ ਜਾਂ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਪੱਟ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
03 ਦੇ 17
ਕੈਨਬੇਰੀ ਸੌਸ ਨਾਲ ਡਿੱਪ-ਫਰੀਡ ਕੈਮਬਰਟਕੈਨਬੇਰੀ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਈਪ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਾਮੇਬਰਟ ਫੋਟੋ © ਹਾਉਸ ਆਫ ਬੁੱਕਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਝੱਖੜ ਨਹਿਰਦਾਰਾਂ ਦੇ ਵੈਡਨ ਟਾਪੂਆਂ ਉੱਤੇ ਜੰਗਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਕੁਝ 48 ਹੈਕਟੇਅਰ (119 ਏਕੜ) ਦੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਖੇਤ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਰੈਂਪ ਵਿੱਚ ਕਰੋਨਬਰਿ ਪੋਰਟ ਸਾਸ ਅਮੀਰ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਘਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.
04 ਦਾ 17
ਪਾਲਕ, ਲੀਕ ਅਤੇ ਗਊਡਾ ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇਸਟੀਵ ਬਰਾਊਨ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ Gouda ਪਨੀਰ, ਪਾਲਕ, ਅਤੇ ਲੀਕ ਨਾਲ ਇਹ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਕਾਰਡੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੂਡ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਸਤ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਲੋਹੇ-ਭਰਪੂਰ ਪਿੰਕਣਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਆਂਡੇ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੇ ਲੇਕ ਨਾਲ ਬਣੇ, ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਚੰਗਾ ਕਰੇਗੀ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਬੁਰਕੇ ਲਈ ਕ੍ਰੇਸਟ ਸਪੀਡ ਸਪ੍ਰੈਡ ਨਾਲ ਫੈਮਲੀ ਸਟਾਈਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਜੋੜੋ.
05 ਦਾ 17
ਐਸ਼-ਕੋਟੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਕਸਲ ਬੀਟ ਸਲਾਦਗ੍ਰੇਨੇਮੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਬੀਟ ਸਲਾਦ ਜਿਹੇ ਅਤਿਆਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਜੱਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਭਰੋਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
06 ਦੇ 17
ਔਊਡ ਕਾ ਅਤੇ ਜੇਮਿਨ ਮਫਿਨਸਆਉਡ ਕਾ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਮਫ਼ਿਨ ਫੋਟੋ © K. Engelbrecht ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਮਿੀਫਿਨ ਆਉਦੇ ਕਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੁੱਢੇ ਗੌਦਾ ਹਨ ਅਸੀਂ ਓਲਡੀ ਰੀਮੇਕਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਓਲਡ ਐਸਟਮਟਰਡਮ ਵੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪਰਮੇਸਨੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਕੋਮੀਜਨੇਕਾ (ਡਚ ਜੀਰੇ ਪਨੀਰ) 'ਤੇ ਇੱਕ ਖੇਡ ਹੈ.
07 ਦੇ 17
ਪਿਸਚੀਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਡਿੱਪ ਰੀcipeਪਿਚੀਚੀ ਡਿੱਪ (ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ) ਫੋਟੋ © Kosmos ਇਹ ਯਤਨ-ਮੁਕਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਿਰਾਵਟ ਪਿਸਤੌਜੀ, ਤੁਰਕੀ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ (ਪਨੀਰ), ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪੈਂਸਲੇ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਮੇਰੇ' ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ - ਤੁਸੀਂ ਊਹਜ਼ ਸੁਣੋਗੇ ਅਤੇ ਏਏਐਹਜ਼ ਦੇ ਮਿੰਟ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, (ਤੁਰਕੀ) ਬ੍ਰੈੱਡ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡਿੱਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
08 ਦੇ 17
ਹਾਰਡ ਡਚ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਲੀਕਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਟਾਰਟਸਹਾਰਡ ਡਚ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਲੀਕਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਟਾਰਟ ਫੋਟੋ © K. Engelbrecht ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਿਛਲੀ ਰਾਤ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ veggies ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਟਾਰਟਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਖ਼ਾਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਹਾਰਡ ਡਬਿਲ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ( ਹੌਲੈਂਡਜ਼ ਗੀਤੇਨਾਕਾਸ ), ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲੀਕ, ਬੀਟ, ਬੇਕਨ, ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਮੁਤਾਬਕ ਸਮੱਗਰੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਥੀਮ ਤੇ ਬੇਅੰਤ ਬਦਲਾਅ ਹਨ.
17 ਦਾ 17
ਰਿਸਕਟਾ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਨਾਲ ਅਸਪਾਰਜਸ ਟਾਰਟਫੋਟੋ © ਅੰਨਾ ਡੀ ਲੀਯੁੂ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਐਸਪਾਰਗਸ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਰਿਕੋਟਾ, ਪਰਮਸੇਨ ਪਨੀਰ, ਟੈਰਰੇਜਨ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਮੌਸਮੀ ਬਸੰਤ ਖਟਕੇ ਸਪਾਟਲਾਈਟ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਬਰਛੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਠੀਕ ਉਸੇ ਥਾਂ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ.
17 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਓਲਡ ਐਮਸਟਾਰਡਮ ਪਾਰਸਨਿਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੁਝ ਭੁਲਾਉਂਣ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਈਜੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਪਿਆਅਰਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਸਨ. ਇਹ ਚੀਸੀ ਪਾਰਸਨਿਪ ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਗੀ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
11 ਵਿੱਚੋਂ 17
ਚੇਂਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੇਟ ਬੀਟ ਸਲਾਦਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਾ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਨੌਜਵਾਨ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਇਹ ਸੌਖੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਿਰਕਾ ਵਿਚ ਮਿਰਚਾਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
17 ਵਿੱਚੋਂ 12
ਬਸਟਿਆਨੇਸ ਬਲੌਵ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਟਲਫ ਸਲਾਦਬ੍ਰੈਟਟ ਸਟਵੰਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਡਚ ਵੈਸਟਲੈਂਡ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਡੇ ਟ੍ਰੈ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਪਲਾਟਰ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਬੇਸਟਿਆਨੇਸ ਬਲੌਵ ਜੈਵਿਕ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ
13 ਵਿੱਚੋਂ 17
ਗਊਡਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਰਿਸੈਪGouda ਚੀਜ਼ ਕੂਕੀਜ਼. ਫੋਟੋ © ਜੇਐਲ ਕਰੋਵ ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਪਨੀਰ ਕੁੱਕੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਥੀਮ ਕੂਕੀ ਕਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ- ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡੇ ਲਈ ਬੈੱਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੇਲੋਵੀਨ ਜਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦਿਲਾਂ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
14 ਵਿੱਚੋਂ 17
Turnip Greens, ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਮੇਟਲਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht Turnip greens (ਜਾਂ turnip ਸਿਖਰ) ਸਾਡੇ ਮਹਾਨ-ਦਾਦੀ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਲੋਹੇ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ ਅਤੇ ਕੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ( ਡ੍ਰੈਗ ਵਿੱਚ ਰੇਪੇਸਟੇਲਨ ਜਾਂ ਕੇਲਟਜਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ) ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਿਨੀਪਜ਼ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਨਰਮ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸਪਿਨਚ ਅਤੇ ਏਰਗੂਲਾ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰੌਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਉਹ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ, ਜੈਵਿਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕਟਾਂ, ਅਤੇ ਹਾਲੈਂਡ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਗਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਸਪਿਨਚ ਅਤੇ ਏਰਗੂਲਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਦਲੋ
17 ਵਿੱਚੋਂ 15
Chevre ਨਾਲ Crunchy Kohlrabi ਸਲਾਦਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਕੋਲਾਹਰਬੀ ਉਹਨਾਂ ਭੁੱਲ ਭਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੱਖ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੁੜ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਫੂਡ ਫਾਰਮੇਸ ਬਾਜ਼ਾਰ ਜਾਂ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਹੈਮ ਅਤੇ ਚੇਵੇਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕੋਹਲਬੀ ਸਲਾਦ ਇਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਭੰਗ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਘਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
16 ਵਿੱਚੋਂ 17
ਵਿਟਲਫ, ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਬਾਈਟਸਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਇਹ ਉਹ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਬੇਕੋਨ ਤੋਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਬੇਲਜੀ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਕੁਚੱਟੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਏਪੀਆਈਟੇਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਪਰ ਓਹ ਸਵਾਦ!
17 ਵਿੱਚੋਂ 17
ਰੈੱਡਵਰੰਟ ਅਤੇ ਫਟਾ ਸਲਾਦਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਇਹ ਸਲਾਦ ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚੋਂ ਗਰਮ, ਖਟਾਈ, ਖਾਰੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੀਬ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿਰਗੀ ਏਰਗੂਲਾ ਦੀ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਖਿਲਾਫ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੋਂ ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਰਿਡਕਟਰੈਂਟਸ, ਖਾਰੇ ਭਿੱਤਾ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿੰਨੀ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਮਿੱਠੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਲੈਕਸ ਤੇਲ ਦੀ ਏਸ਼ਿਆਈ-ਇਸ਼ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹਨ.