ਮਸਤਿਆ: ਗਮ ਮਸਤਕ

ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ:

ਯੂਨਾਨੀ ਵਿਚ: μαστίχα

ਮਸਤਿਆਹ ਲੈਨਟਿਸਕ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ (ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਦਾਬਹਾਰ ਰੁੱਖਾਂ) ਤੋਂ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸਿਰਫ ਚਿਯੋ ਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਰਿਸੀਨ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਚੂਇੰਗ ਗਮ ਸੀ ਅਤੇ "ਮਾਸਟੀਹਾ" ਨਾਮ "ਮਲੇਸਟੀਟ" ਦਾ ਮੂਲ ਸ਼ਬਦ ਹੈ, ਭਾਵ "ਚਬਾਉਣ ਲਈ."

ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ, "ਮਾਸਟਿਹਾ," "ਮਾਸਟਿਹੀ" ਜਾਂ " ਮਸਤਕੀ ਦੇ ਹੰਝੂ " ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮਸਤਿਆ ਨੂੰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਹੋਣਾ, ਅਤੇ ਸਾਬਣ-ਨਿਰਮਾਣ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਅਤੇ ਟੂਥਪੇਸਟ ਵਿੱਚ. ਫੋੜੇ ਤੇ ਇਸਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬੂਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਡੀਆਂ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆਈ ਹੈ.

ਉਚਾਰਨ: mahs-teekh-hah

ਇਹ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਗੱਮ ਮਸਤਕੀ

ਅਲਟਰਨੇਟ ਸਪੈਲਿੰਗਜ਼: ਮਾਸਟਿਕਾ, ਮਾਸਟਿਕਾ, ਮਾਸਟਿਹੀ

ਉਦਾਹਰਨਾਂ: ਪਾਊਡਰ ਮਸਤਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਰੈਂਨ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੱਸਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਰਾਈਸ ਸਟਿੱਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਨਮਕ (ਰਿਸੀਵਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ) ਨਾਲ ਪੀਹ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਮਸਤਕੀ ਪਾਊਡਰ ਦਾ "ਇਕ ਬੂੰਦ" ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਨਲ, ਜ਼ਮੀਨ.