ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਸਪੈਰਜ ਕਸੇਰੋਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੇਉਟੇਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪੁਠਰੇ ਹੋਏ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਚਲਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਚਿਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਭੰਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਧੇਰੇ ਸੰਜਮ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਈ, ਟੋਸਟਿੰਗ ਲਈ ਕੁੱਝ ਪਕਾਇਆ ਸਿਲਵਡ ਬਦਾਮ ਪਾਓ.
ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇਖੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਤੋਂ 2 1/2 ਪਾਉਂਡ ਅਸਪੱਗਰਸ ਬਰਛੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ 1 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 6 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
- 5 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
- 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/2 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ ਮਟਰਕ ਬ੍ਰਟ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਐਫ (190 ਸੀ / ਗੈਸ 5) ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ 1/2 ਤੋਂ 2 ਕੁਆਂਟ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕੁੱਕ ਸ਼ੈਂਪੇਰਜ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਰੇਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੇਕਰ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਅਸਪਰਗਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉ.
- ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਖੰਡਾ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਰੁਕਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- Asparagus ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਟੋਟੋ ਕਰੋ.
- ਮਟਰਕਟਰਡ ਬਰੈੱਡ ਕਾਂਮਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸਲ ਦੇ ਉੱਪਰ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
6 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਚੀਡਰਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ - 1 ਪਿਆਲੇ ਕਤਰੇ ਚਰਾਦ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਾਡਿਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ; ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ
- ਪਰਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ - ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਕਾਸੋਰੌਲ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸਿਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਬ 1/4 ਕੱਪ ਟੋਸਟ ਪੀਕਾਨ ਜਾਂ ਸਲਾਈਵਡ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਕੁਚਲਤਾ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਚ ਤਲ਼ੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸੋਰੌਲ ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 377 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 39 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 435 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 54 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |