01 05 ਦਾ
ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੇਜ
ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਫੋਟੋ Karin Engelbrecht ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 4 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਗਰਾਸ
- 1/3 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1/5 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ (ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ)
- 1/5 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਈਸਟੈਮ (ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ)
- 1/5 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਧਾਲੀਦਾਰ ਬੀਜ (ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ)
- 1/5 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਅਨੀਜ਼ ਬੀਜ (ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ)
- 1/5 ਟੀਸਪੀ ਗਰੇਟ ਜੈੱਫਮ (ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ)
ਸੁਝਾਅ:
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ (ਜਾਂ ਨਹੀਂ) ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਝ ਛੱਡਣਾ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੀਵ, ਗ੍ਰੇਸ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸਾਰਾ ਮਸਾਲੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਮਿਕਦਾਰ, ਜਾਂ ਇਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਸਾਲੇ ਆਪ ਹੀ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕੋਕਕਰੁਵਡੇਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੱਕੜਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
02 05 ਦਾ
ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਫੋਟੋ Karin Engelbrecht ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
03 ਦੇ 05
ਲਿਟਲ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ
ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਫੋਟੋ Karin Engelbrecht ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ (ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਮਿੰਨੀ ਜੈਮ ਜਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ). ਮੈਂ ਸਕੋਪਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਚਮਚੇ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰਾਹ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਪਿੱਛਲੇ ਸਿਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ, ਜਾਂ ਢੱਕੋ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ
04 05 ਦਾ
ਇਕ ਲੇਬਲ ਲਿਖੋ
ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਫੋਟੋ Karin Engelbrecht ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਇਕ ਲੇਬਲ ਲਿਖਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਤੋਂ ਨਿਰਲੇਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.
05 05 ਦਾ
ਬੇਕਿੰਗ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ
ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਫੋਟੋ Karin Engelbrecht ਤੁਹਾਡਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਹੁਣ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ , ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਦਨੋਤਿਨ , ਐਪਲ ਪਾਈ ਜਾਂ ਐਪਲਮੌਸ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.