ਅਮੀਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਬਜ਼ੀ scalloped ਆਲੂ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਅੰਡੇ-ਰਹਿਤ ਰੀਸਾਈਜ਼, ਇੱਕ ਕਿੱਟ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਲਈ ਹਰਾ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਖਮੀਰ ਦੇ ਨਾਲ , ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਫਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਵਰਜ਼ਨ ਹੈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕਲੇਡ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਲੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਕ ਪਨੀਰ ਵਰਗਾ ਪੋਸ਼ਣ ਖਮੀਰ ਸਾਸ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 -5 ਆਲੂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ
- 3 1/2 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ
- 2 ਤੇਜ ਪਿਆਜ਼ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 3/4 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚ ਹਲਦੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 2 ਟੈਪਲ ਪੋਸ਼ਣ ਖਮੀਰ
- 1 4 ਹੁਆਨ ਹਰੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਿਕਲ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਡੈਸ਼ ਪਪਰਾਇਕਾ, ਸੁਆਦ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 450 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮੀ ਓਵਨ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਫੈਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ .
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਹੂਲੀਅਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਕ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਝਟਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾ ਹੋਣ, ਫਿਰ ਮਿੱਝੋ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਆਲੂਆਂ ਤੇ ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਡੈਸ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਪਰਾਕਾ.
- ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢਕ ਕੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਲਿਡ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਦੀ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਧੂ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰਾਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 709 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,164 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 99 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |